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『鮮馬刺しの菅乃屋』

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鮮度バツグン☆馬肉のタタキ

 こんばんは


 3月2日 日曜日


 こんな夜に、ブログを更新するのは珍しい〜


 明日は、とっても早くにお仕事に行かなくてはならないので、今日の内に!

 
 今日は、市内のロードレース大会に参加してきました☆

 朝起きた時に小雨が降っていて、行くのを迷ったのですが、行く時間になって雨が止んでいたので決行!

 寒さに震えるスタートでしたが、バッチリ走ることができました♪


 明日は仕事があって忙しく、ゆっくりとひな祭りをお祝いできそうにないので、今日ご馳走作りをしました


 そんなこんなで、こんな時間に

 
 

 昨日は、一日雨が降っていて、一度も外に出ずでした

 買い物に行こうかなと思ったけど、結局いつものように、作っているうちになんとか作れて


 とりあえず・・・


 

 おつまみセット

 こんなのが、飲み屋さんででてきたら、とりあえず満足〜♪


 

 桜

 タタキをいただきました

 前回、赤身をいただき、馬刺しの美味しさを知り

 香ばしく炙ってあるタタキには、更なる期待をしていました


 
 熊本の老舗馬肉専門店菅乃屋

 「徹底した鮮度管理を行っており、安心・安全な馬刺しをお届け致します。

 人気NO.1商品、”桜”
 本場熊本でしかお目にかかれない霜降りと、あっさりヘルシーな赤身、秘伝のタレに漬け込みじっくり表面を炙ったタタキ
の入った豪華3点セット

 馬肉は牛肉に比べてカロリーは半分、栄養価においては鉄分が2倍など、健康を気にする方にも、美容を気にする女性にもおすすめのお肉です!


 桜(4〜5人前)※カナダ産
 セット内容
  ・霜降り100g
  ・赤身100g
  ・タタキ100g
  ・タレ、生姜、おろしポン酢付き

 菅乃屋不動の人気NO.1商品です!


 

 


 菅乃屋ファンサイト参加中

 馬肉専門店_菅乃屋ネットショップ本店

 

 



 

 サラダ仕立てでいただきました


 たれに、おろし生姜を足して、ドレッシングに

 赤身とは違った味わいで、香ばしさが加わって、すっごく美味しかった〜!!!

 私は、こっちの方が好みだわぁ♪


 ヘルシーで鉄分たっぷり

 おつまみに最高☆

 さらし玉ねぎとよく合います

 何かの贈り物や、手土産に最高だって思いました

 
 

 大根とたこつくねの煮物

 昆布だしで煮て、塩と酒で味付け

 いいおだしが出ています


 

 かぼちゃと油揚げの胡麻酢和え

 レンチンしたかぼちゃと、グリルでカリっと焼いた油揚げ、お酢、醤油、砂糖、だしのもと

 油揚げは、カリっと焼いて手でちぎってます


 

 玉こんにゃく

 生姜醤油で煮ました


 

 えのきの塩にんにく

 ごま油、塩、おろしにんにく


 

 シーフードお好み焼き

 シーフードミックスともやし、チーズ入りの具です

 チーズとシーフードの相性バッチリ

 すっごく美味しい〜


 

 ポテトフライ

 子供うけ100点満点☆



 週末の美味しいひと時でした


 ごちそうさまでした 



 
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りーり   2014-03-02 19:02:25 提供:株式会社千興ファーム

企業紹介

株式会社千興ファーム

飼育から発送まで全て自社で一貫して行う千興ファーム工場から直送される鮮馬刺しは、これ以上ない鮮度で安心・安全です。創業寛政元年、老舗馬肉専門店菅乃屋は鮮馬刺しを自信を持ってお客様の食卓へお届けします。

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