『信州本手打ち田舎そば 通販サイト 「輔丸」』
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山の麓の田舎そば 輔丸 |
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2018-7-10 晩御飯
ポークステーキオニオンドレッシングソース・サラダ(葉っぱ・トマト・ブロッコリー)・小さいおかず3品(豆腐と湯葉歩玉子とじ・蒸し茄子・しらすときゅうりの酢の物)
絶賛模様替え中の我が家
豪雨で延期されていた食卓テーブルセットが届いた
平日の夕方と云うこともあって
作り置きおかずが活躍
失敗しないドレッシンを使ってソース
あはは。
云い訳ですね
火曜日の晩御飯
ポークステーキオニオンドレッシングソース
(材料 2人分)
豚ロース 2枚
塩 少々
胡椒 少々
米粉or小麦粉 適量
市販のオニオンドレッシング 大匙3
サラダオイル 少々
1. 豚肉を筋切りして、塩と胡椒をまぶして米粉を叩いておきます
2. サラダオイルを温めて、お皿に盛り付ける面を下にして並べて焼きます
3. 2の火がとおって淵が白っぽくなってきたら、裏返して焼いてドレッシングを加えて絡ませてお皿に盛り付けて出来上がり
作り置きおかず4品
この中から蒸し茄子を選びました
小さいおかず3品
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【信州本手打ちそば】十割そばと二八そばの食べ比べモニター募集 第2弾 10名様
minaduki-3 2018-07-14 12:30:48 提供:山の麓の田舎そば 輔丸
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そばは太陽と大地からの贈り物です。そのそばを信州の澄んだ水で心を込めて打ち込みます。
信州本手打ちの山の麓の田舎そば通販サイト『輔丸』です。原料の玄麦粉はこだわりの国産そば粉を100%使用しております。
絶妙なのど越しと、蕎麦の香りのバランスが特徴の『二八そば』、通も唸る混じりけのない『十割そば』をご用意しております。
当店は妥協しない美味しいお蕎麦を提供する為、以下の「3点のお約束」をしております。
お約束① 蕎麦もつゆも不要なものは一切加えない。また、必要なものは一切引かない。無添加にこだわります。
お約束② 国産の玄蕎麦を100%使用します。
お約束③ 冷蔵生そばは作り置きせず、打ったその日に発送します。
当店のそばは打ち立てを楽しめる『冷蔵生そば』と、長期間保存が利く『冷凍生そば』をお選びいただけます。
打ち立ての生そばをご提供する為、1日80食の限定ですが、是非一度本当に美味しい無添加手打ちそばを召し上がってみてください。