『信州本手打ち田舎そば 通販サイト 「輔丸」』
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山の麓の田舎そば 輔丸 |
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お肉大好き主人が連れて行ってくれた カレーショップ はり重
道頓堀と御堂筋の角にある老舗の牛肉専門店でありすき焼きが有名なはり重
から数歩離れたところにあるさーくぴ夫婦でも入れるリーズナブルなお店
はり重本店に連れて行ってもらったことがないので どんな感じなのかチンプンカンプン
久しぶりの主人の奢りなので 気分良く付いて行きました
レトロ感満載の店内にテーピングだらけの等の衝立
フロアーはお揃いのブラウンのエプロンと三角巾をかぶったおばちゃん二人と白カッターに黒ズボンのおじちゃん一人 キッチンでは学校給食を作るかのような白い服のおばちゃんが作ってました。
店内は 観光客と常連さんたちで満席
トリップアドバイザーに掲載されているとかで 数多くの外国人観光客が店内と店外でも待ってました。
通された4人がけのテーブルに落ち着き オーダーを通して待つこと数分
老舗のお肉屋さん直営のカレーショップのビーフカツカレーに期待度はMAX
辛さ控えめで優しい甘さのカレーは スパイシーさが欠けた昔ながらの家庭で作るようなカレー
揚げたての牛カツは火の通りが程よくやわらか
こちらはトンカツ キャベツサラダにスパゲティの付け合せ
大盛りに見えるボリューミーなご飯には福神漬けが添えられています。
やや薄めのお肉ながら ジューシーでサクサクのカツにデミグラスソース
さーくぴ ここでやっと気が付きました。
デミグラスソースが苦手だったことを(; ̄Д ̄)
味の感想は デミグラスソース大好き主人に頼みました。
酸味控えめでじっくり煮込んだコクを感じるソース 洋食にぴったりのデミグラスソース・・・らしいですw
昭和が色濃く残る懐かしの街の洋食屋さん
カレーをオーダーしてる方も多かったけれど 特別メニュースペシャル牛丼なるすき焼き丼を食べてる方も多かったです。
次回は すき焼き丼に挑戦してやろうかな(●´ω`●)
【信州本手打ちそば】十割そばと二八そばの食べ比べモニター募集 第2弾 10名様
さーくぴ 2018-06-30 15:22:43 提供:山の麓の田舎そば 輔丸
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そばは太陽と大地からの贈り物です。そのそばを信州の澄んだ水で心を込めて打ち込みます。
信州本手打ちの山の麓の田舎そば通販サイト『輔丸』です。原料の玄麦粉はこだわりの国産そば粉を100%使用しております。
絶妙なのど越しと、蕎麦の香りのバランスが特徴の『二八そば』、通も唸る混じりけのない『十割そば』をご用意しております。
当店は妥協しない美味しいお蕎麦を提供する為、以下の「3点のお約束」をしております。
お約束① 蕎麦もつゆも不要なものは一切加えない。また、必要なものは一切引かない。無添加にこだわります。
お約束② 国産の玄蕎麦を100%使用します。
お約束③ 冷蔵生そばは作り置きせず、打ったその日に発送します。
当店のそばは打ち立てを楽しめる『冷蔵生そば』と、長期間保存が利く『冷凍生そば』をお選びいただけます。
打ち立ての生そばをご提供する為、1日80食の限定ですが、是非一度本当に美味しい無添加手打ちそばを召し上がってみてください。