『信州本手打ち田舎そば 通販サイト 「輔丸」』
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山の麓の田舎そば 輔丸 |
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信州本手打ち二八そば食べてみましたよ。届いて次の日が賞味期限ですので、急いで調理〜お店で味わうことができない本物の手打ちの生そば。蕎麦もつゆも不要なものは一切加えない。また、必要なものは一切引かない。無添加にこだわっているそうですよ。国産の玄蕎麦を100%で、冷蔵生そばは作り置きせず、打ったその日に発送してくれます。(冷凍生そばも原則として作り置きせず急速冷凍処理後、年末の年越しそばの需要期については5日間を限度に作り置きし、需要期に対応してるそうです)説明書の通りに茹で、冷水で冷やして冷やし蕎麦で頂きました。梅雨も無添加と思えないいいお味出してます。うちの長男くんが、「これが食べたかったんだ〜」と。美味しい蕎麦が食べたかったんだね。課外学習で浅草のあたりを回ってきたようなんですが、みんなで前もって決めたお店のランチが悲しいほど、お口に合わなかったようで。美味しいものを体が求めてたようです。お蕎麦に喜んでもらえて良かった良かった輔丸ファンサイト参加中山の麓の田舎そば 輔丸山の麓の田舎そば 輔丸
Aimi Hata 2018-03-14 13:02:04 提供:山の麓の田舎そば 輔丸
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そばは太陽と大地からの贈り物です。そのそばを信州の澄んだ水で心を込めて打ち込みます。
信州本手打ちの山の麓の田舎そば通販サイト『輔丸』です。原料の玄麦粉はこだわりの国産そば粉を100%使用しております。
絶妙なのど越しと、蕎麦の香りのバランスが特徴の『二八そば』、通も唸る混じりけのない『十割そば』をご用意しております。
当店は妥協しない美味しいお蕎麦を提供する為、以下の「3点のお約束」をしております。
お約束① 蕎麦もつゆも不要なものは一切加えない。また、必要なものは一切引かない。無添加にこだわります。
お約束② 国産の玄蕎麦を100%使用します。
お約束③ 冷蔵生そばは作り置きせず、打ったその日に発送します。
当店のそばは打ち立てを楽しめる『冷蔵生そば』と、長期間保存が利く『冷凍生そば』をお選びいただけます。
打ち立ての生そばをご提供する為、1日80食の限定ですが、是非一度本当に美味しい無添加手打ちそばを召し上がってみてください。