『信州本手打ち田舎そば 通販サイト 「輔丸」』
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お問い合わせ先 |
山の麓の田舎そば 輔丸 |
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参加受付は終了いたしました。
またの参加をお待ちしております。
モニタープレゼント |
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モニター数 |
10名 |
参加〆切 |
参加受付は終了いたしました |
選考方法 |
自動抽選 発表日: 4月18日(水) |
国内産そば粉を100%使用した本格手打ちの十割そば(つなぎ粉を使わない混じりけのないお蕎麦)です。薫り高くのど越しの良い信州田舎そばをお楽しみいただけます。
つゆは、厳選された鰹節・いわし節・干し椎茸等を用い、旨味をたっぷり引き出した当店自慢の手作りつゆです。そばもつゆも化学調味料や食品添加物は使用しておりませんのでお早めにお召し上がりください。
お蕎麦の茹で方やそば湯のお召し上がり方も同梱いたします。
薬味として、安曇野おろしわさび・きざみのり・信州八幡屋磯五郎の七味唐辛子も加えました。贈答用としてもお使いいただけます。
※十割そばはつなぎ粉を使わないため、茹でた際には稀に麺が短く仕上がってしまうことがありますが、蕎麦の香りや味には問題ありません。
こんにちは羽柴玲です 久しぶりな記事投稿な気がします 今日は、おそばなレシピ紹介をしたいと思います 手打ちそばの10割蕎麦が手に入ったので笑 2018/06/02
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そばは太陽と大地からの贈り物です。そのそばを信州の澄んだ水で心を込めて打ち込みます。
信州本手打ちの山の麓の田舎そば通販サイト『輔丸』です。原料の玄麦粉はこだわりの国産そば粉を100%使用しております。
絶妙なのど越しと、蕎麦の香りのバランスが特徴の『二八そば』、通も唸る混じりけのない『十割そば』をご用意しております。
当店は妥協しない美味しいお蕎麦を提供する為、以下の「3点のお約束」をしております。
お約束① 蕎麦もつゆも不要なものは一切加えない。また、必要なものは一切引かない。無添加にこだわります。
お約束② 国産の玄蕎麦を100%使用します。
お約束③ 冷蔵生そばは作り置きせず、打ったその日に発送します。
当店のそばは打ち立てを楽しめる『冷蔵生そば』と、長期間保存が利く『冷凍生そば』をお選びいただけます。
打ち立ての生そばをご提供する為、1日80食の限定ですが、是非一度本当に美味しい無添加手打ちそばを召し上がってみてください。