2018－3－18　晩御飯鰆の和風アクアパッツア・新牛蒡と絹揚げの炊いたの（新牛蒡・絹揚げ・人参・玉葱の練り天ぷら・スナップえんどう）・海老とブロッコリーのサラダホースラディッシュ風味（無頭海老・ブロッコリー・ゆで卵）魚貝が揃ったぞ旬の野菜も揃ったぞ日曜日の晩御飯鰆の和風アクアパッツア（材料　２人分）鰆　２切れベビー帆立貝　１０粒ミニトマト　６粒　（湯剥きしておく）じゃが芋　１こ　（２ｃｍ角に切ってラップでふんわり包んで６００ｗ　３分）菜の花　４本　（塩茹でして半分に切る）オリーブオイル　大匙１ホワイトペパー　適量ヤマキ割烹白だし　５０ｃｃ水　２００ｃｃ１.　鰆に記載外の塩を少々まぶして、しばらおきキッチンペーパーで水分を拭いて臭みをとってホワイトペパーをまぶしておきます２.　フライパンにオリーブオイルを温めて、１の皮面を下にして焼き裏返して水とヤマキ割烹白だしを加えます３.　２にミニトマト・じゃ外芋・ベビー帆立貝を加えて煮たらお皿に盛り付けて菜の花を添えたら出来上がりヤマキ株式会社様とレシピブログ様のモニター企画割烹白だし１本でフライパンで作るさっと煮１０分以内で食材２～３品しかしこれがですね食材２～３品をうっかりすっぽりと抜け落ちておりましたわたです投稿はできないので次のお料理を考えたいと思います（大汗）お魚と貝のうま味に白だしの上品な味わいでした新牛蒡と絹揚げの炊いたのめっちゃ香りがよかった旬のスナップえんどうも彩に加えました海老とブロッコリーのサラダホースラディッシュ風味のタルタルドレッシング応援クリック下さると励みになりますﾖﾛｼｸ(ﾟ０ﾟ)(｡_｡)ﾍﾟｺｯ３つですがお願いしますいつも応援ありがとうございます↓キーボードの　Ctrl を押しながら ３箇所のポチよろしくです♪レシピブログに参加中♪おうちごはん ブログランキングへ「お水がいらない 味噌野菜らーめん幸楽苑」100名様蕎麦好き集まれ！好評につき第2弾！信州本手打ち二八そばのご紹介




「魚貝類」カテゴリの最新記事




「野菜（サラダ）」カテゴリの最新記事


















(function(){
RelatedArticles.load('ldblog_related_articles_60e38786', '74899863');
})();

タグ…

minaduki-3 　 2018-03-22 00:00:00 提供：山の麓の田舎そば　輔丸