信州本手打ち田舎そば 通販サイト 「輔丸」

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お家deごはん ~お惣菜&春菊のごま味噌和え~


母の日課 
 
毎日ウォーキング
 
ウォーキングを始めたきっかけは
 
ある時、検査したコレステロール値の高さだったかな
 
 
コレステロールは痩せ型でも関係ないとか…
 
 
毎日30分以上のウォーキング
 
慣れると朝夕に歩かないと何だか気持ち悪いみたい
 
30分~1時間くらい歩いて帰ってきます
 
 
だけど、いつまで経っても帰って来ず心配になってくることも
 
だって
 
年齢も重ねてきたし
 
途中で倒れてないかしら…
 
まさか事故に遭遇したりしてないかしら…
 
って気になって仕方ない
 
だけどそんな心配をよそに
 
ウォーキングで頻繁に顔を合わせる人や久しぶりのお友達に出会ったり
 
立ち止まって話しをすると1時間でもおしゃべりが止まらない
 
女子はお話しが止まりませんよね~ 判ります
 
片手にお茶でもあれば、ますますお話しも止まらない
 
ウォーキングでお友達に合ったり、いつも顔を合わせて知り合いになったり
 
いい事だなって思います
 
 
健康のためにも続けて欲しいな
 
そしてお散歩中に出会って、お野菜をたくさん頂いて帰ってきました
 
その中のひとつ春菊
 
春菊って冬のイメージだけど、春も食べれるの?
 
 
 
 
***お家deごはん***
 
ある日の一品
 
お肉の揚げ物?水菜を添えて
春菊のごま味噌和え
焼きごはん
お味噌汁(じゃがいも・玉ねぎ・ほうれん草)
 

 
お夕飯の支度してなかったどうしようって言う時のため
お惣菜を購入して冷凍しておくことがあります
 
この日はそんな一品…だけど何だったかな?
ほんのり味付けされているお肉の揚げ物?しっとりしてるんです
 
新鮮水菜をたっぷり添えて
 

 
ご飯は我が家で度々登場する‟トースター焼きごはん”
手作り梅干しをトッピングして、ちょこっと焦げ目をつけて、お好みでお醤油を少し
 

 
春菊のごま味噌和え
 
みりん・お味噌・ごまをしっかり混ぜます
 

 
湯がいた春菊の水気を絞り、ごま味噌だれとしっかり混ぜて完成
 

 
春菊の和え物は初めて食べましたが
 
ほんのりした苦みとごま味噌がピッタリ合う
 

 
簡単でとっても美味しいお気に入りの一品  オススメです
 
 
美味しくいただきました   ご馳走さまでした
 
 
 
 
 
 
 
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蕎麦好き集まれ!第3弾!信州本手打ち二八そばのご紹介 20名様
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ジャスミン   2018-04-26 10:01:30 提供:山の麓の田舎そば 輔丸

企業紹介

山の麓の田舎そば 輔丸

そばは太陽と大地からの贈り物です。そのそばを信州の澄んだ水で心を込めて打ち込みます。

信州本手打ちの山の麓の田舎そば通販サイト『輔丸』です。原料の玄麦粉はこだわりの国産そば粉を100%使用しております。
絶妙なのど越しと、蕎麦の香りのバランスが特徴の『二八そば』、通も唸る混じりけのない『十割そば』をご用意しております。
当店は妥協しない美味しいお蕎麦を提供する為、以下の「3点のお約束」をしております。
お約束① 蕎麦もつゆも不要なものは一切加えない。また、必要なものは一切引かない。無添加にこだわります。
お約束② 国産の玄蕎麦を100%使用します。
お約束③ 冷蔵生そばは作り置きせず、打ったその日に発送します。

当店のそばは打ち立てを楽しめる『冷蔵生そば』と、長期間保存が利く『冷凍生そば』をお選びいただけます。
打ち立ての生そばをご提供する為、1日80食の限定ですが、是非一度本当に美味しい無添加手打ちそばを召し上がってみてください。

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