『信州本手打ち田舎そば 通販サイト 「輔丸」』
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山の麓の田舎そば 輔丸 |
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家族の健康のために、作り置きがきくものはがつんと作って、冷凍などをしながら、作り置きをしています。
どんなに大量に作っておいても、食べ盛り伸び盛りがペロリと平らげます!
お弁当にも気を配ったりしていますが、なかなかレパートリーが増えず、
毎回四苦八苦。
料理教室で習ったものを再現しては、褒められる(家族に)というがんばりをしめしています。
塾や習い事がない日くらい、夕飯がお弁当じゃない日ぐらい、
アツアツのものはアツアツで。
手まきずし。
手でトルティーヤを巻くなど、ちょっと個性的なものを作ったり、
持ち運びしずらい麺系は自宅で思い切り食べたいから、
お弁当には最近入れ控えています。
自宅夕食のときに、食器やテーブルコーディネイトにこだわって、
いちイベントとしてみんなで食事をする今日この頃です
蕎麦好き集まれ!第3弾!信州本手打ち二八そばのご紹介
kumitaroh 2018-04-25 23:03:56 提供:山の麓の田舎そば 輔丸
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そばは太陽と大地からの贈り物です。そのそばを信州の澄んだ水で心を込めて打ち込みます。
信州本手打ちの山の麓の田舎そば通販サイト『輔丸』です。原料の玄麦粉はこだわりの国産そば粉を100%使用しております。
絶妙なのど越しと、蕎麦の香りのバランスが特徴の『二八そば』、通も唸る混じりけのない『十割そば』をご用意しております。
当店は妥協しない美味しいお蕎麦を提供する為、以下の「3点のお約束」をしております。
お約束① 蕎麦もつゆも不要なものは一切加えない。また、必要なものは一切引かない。無添加にこだわります。
お約束② 国産の玄蕎麦を100%使用します。
お約束③ 冷蔵生そばは作り置きせず、打ったその日に発送します。
当店のそばは打ち立てを楽しめる『冷蔵生そば』と、長期間保存が利く『冷凍生そば』をお選びいただけます。
打ち立ての生そばをご提供する為、1日80食の限定ですが、是非一度本当に美味しい無添加手打ちそばを召し上がってみてください。