『環境にやさしい高機能木炭で、暮らしをスッキリ快適に!』
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肉汁うどんつゆ、というなんとも魅かれるネーミング♪
お試しです!
3人前のつゆが入っています。
おすすめの食べ方は、「つけうどん」とのこと。
つゆは温めて、うどんは冷たいうどん。
それをつけ麺風に食べるというものです。
うどんはゆでるだけ。つゆもお湯で割って温めるだけ。
簡単!
肉やネギをいれるとさらにおいしいということでしたが、
あえて、つゆの「肉汁感」を感じるために、
シンプルにきざみのりだけをトッピングしました。
いただきまぁす♪
お!ちゃんと肉汁味がしますよ♪
鴨南蛮といった感じ♪手軽でいいですね!
やっぱりこの脂がいいんでしょうねぇ~♪
実は、うどんだけでなくラーメンでも合いそう!と感じました。
(つけ麺風に)
あと、たしかにお肉を足すと益々おいしくなりそうです!
色んなアレンジができそうで、楽しみなつゆです。
普通のめんつゆよりも断然おいしいです!
名前負けしてませんよ!
ぜひお試し下さいね♪
醤油味の他にも、カレー味とうま塩味があるようで、
そちらも興味深いです!
詳しくは・・・
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あき 2010-12-05 16:58:22 提供:アイオーティカーボン株式会社
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富山地域の木材資源を循環利用するために2002年に設立。製品に使用される高温炭化木炭は、嵐や台風で倒れダムに溜った流木や家屋解体材などが原材料。本来捨てるしかない木材を再利用することで、環境にも人にもやさしいモノづくりを実現している。また近隣地域からの原料調達で輸送による環境負荷にも配慮。分別などのリサイクル的要素、機械化による工業的要素、商品製造にかかわる工房的要素をトータルに備えたユニークな企業として、エコに取り組む21世紀型モノづくりを目指している。