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レビュー


緑藻類のひとつで天然由来のクロレラ。
自然環境のもとで太陽の光をたっぷり浴びて育ったクロレラは、
身体に必要不可欠な栄養素をバランスよく含んでいるそうです。

そのクロレラ毎日の食事に加えやすい微粒子パウダーに仕上げたのが
こちらの「クロレラパウダー for Cooking」です。
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中身はこんな感じ。
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抹茶のような綺麗な緑色をしています。
そして微粒子パウダーだから、すっごくさらさら。

この色だとすごく苦そうに見えますが、
試しにちょっと舐めてみたら苦みは全くなかったです。

ってことで、まずはマヨネーズに入れて、クロレラマヨディップを作ってみました。
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ティースプーン1杯でいいのによく読まず↑のスプーンの量を全て入れてしまったので、かなり緑色&クロレラの味(青臭い)が濃いものになってしまいました

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でもキャベツとかにつけて食べたら美味しかったです。

次に試したのがお好み焼きの生地に入れるというもの。
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薄っすら緑色なんですがわかりますかねぇ。
で、これを焼くんですが2~3枚分なのに夫が1枚で焼くと言い出し
メガお好み焼き状態に
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我が家で1番大きなお皿にギリギリでした。
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中身はこんな感じ。
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緑色なのわかりますか?
具材がいろいろ入ってるしソース&マヨもかかってるから
クロレラの青臭さはまったくわからず普通に美味しかったです♪
こんな簡単に栄養価がアップするって嬉しいです。
今度はお菓子を作る時にもプラスしてみようと思います。

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投稿日時:2016/12/07 : ☆チワウのおもちゃ箱☆ 提供:株式会社サン・クロレラ

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クロレラパウダー for Cooking

価格:972円(税込)

太陽の光をたっぷり浴びて育った栄養豊富なクロレラを、色んなお料理に使いやすいよう微粒子パウダーに仕上げました。お料理にひと匙プラスすることで不足しがちな栄養素を補えます。

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