クロレラパウダー for Cookingのクチコミ（口コミ）・レビュー（にこたんさん）｜サン・クロレラ　ファンサイト

レビュー

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肉まんを作ってみたよ♪

最近はお料理とお菓子作りにはまってるにこたんです(´ω｀)
お陰で体重が２kg近く増えちゃった。。。

冬で脂肪を溜め込む季節なので、用心しなくっちゃ

さて、今回は肉まんを作ってみました。

生地にはサン・クロレラのパウダーをいれてみました

なので、惣菜パンみたいかも。

クロレラは3-8ミクロンの小さな生き物。

まるごと食べる食品としてとても優れているそう。
わずか1gのクロレラ粉末には数百億個の細胞が含まれているんだって。

自然環境のもとで太陽の光をたっぷり浴びて育ったクロレラ。

今回は200ｇの小麦粉に対して、小さじ１杯強を混ぜてみました。

（他、ベーキングパウダー10ｇ　湯90ｇ　砂糖20ｇ　サラダ油20ｃｃ）

生地を混ぜている間も、独特のちょっと青くさいにおいが

サラサラで、超微粒なので扱いやすいけど、香りは強い気がしました。

ちょっと入れすぎたかな。。。

本当にきれいな緑色で、でも、それだけ味もしっかり感じました

それだけでいただくよりは取り入れやすいと思うのですが

我が家では、イマイチの反応でした

ハンバーグの残りを崩して、照り焼き風に仕上げたんだけど、

具の味がちょっと薄かったことに加え。

やっぱり見た目（色）の印象が強いので、先入観からか

味（香り？）の主張が強く感じられたかな。。。

これは、我が家では料理には不向きかも。

ただ、パンやクッキーならちょっと自信があります

来週は、大好きなチョコと組み合わせて

クッキーとパンにチャレンジしてみようと思います。

投稿日時:2016/12/04 : ＊りん＊with 多肉提供：株式会社サン・クロレラ

「クロレラパウダー for Cooking（株式会社サン・クロレラ）」の商品画像

価格：972円(税込)

太陽の光をたっぷり浴びて育った栄養豊富なクロレラを、色んなお料理に使いやすいよう微粒子パウダーに仕上げました。お料理にひと匙プラスすることで不足しがちな栄養素を補えます。