先日参加していた　モニプラさんでのプロジェクト・・・株式会社サン・プロジェクトさんの　にんにく卵黄＜粉末タイプ＞アイデアレシピの　優秀賞に選んでいただけました～～秊連優秀賞の賞金１万円は、すでに振り込んで下さってたんだけど・・・今日・・・立派な目録を送って下さったものが届いて、あらためて嬉しさでテンション上がりっぱなしです連このプロジェクトは、ほんとに楽しく参加させていただいたんだけど、プロジェクト締め切り後に　他のブロガーさん達の数々のレベルの高いレシピと記事を見せていただいて、自分自身　客観的にみて、ぜ～～ったいに入賞は無理だと　あきらめておりました囹みなさん、ほんっとにレベルが高くて、レシピも「あ～裂　これ作ってみたい～囹」と思うようなステキなものが多くて　まさかまさか私なんぞが選んでいただけるとは・・・そういえば・・・今回の受賞者さんの中には、メインブログでの仲良しのブロ友さんも二人優秀賞に入賞されてて、発表の日は　３人一緒に受賞できて　みんなで大喜びでした秊http://mp.edita.jp/sunproject/etp_info_detail/ui-16738431374a531a667fe4d/↑当選者発表の中に　受賞レシピなどもありま～す烈私は、楽しんで参加させていただけたことと、にんにく卵黄粉末１８０ｇの大きなサイズの購入資金全額キャッシュバックと・・・ 阿蘇の白川のミネラルウォーターをいただけたことで満足していたのに、優秀賞までいただけて、ほんっとに嬉しいです秊烈どうもありがとうございました～～囹烈にんにく卵黄粉末は・・・　プロジェクトが終わった後も、大活躍ですよ～鍊大きなサイズのものをいただけたおかげで、毎日のようにお料理に使わせていただいてますアイデアレシピのプロジェクトは終わりましたが、最近のヒット作があるので、ご紹介させて下さいね鍊よくあるゴーヤチップスなんですが、　にんにく卵黄粉末を使うことによって、と～っても美味しくできました～鍊レシピ名　　食べ出したら止まらない２種類のゴーヤチップス材料　　ゴーヤ　１個　　　　片栗粉　大さじ４×２（２種類つくるので）　　　　にんにく卵黄粉末　小さじ１強（お好みで～）　　　　カレー粉　　　　　小さじ１強（お好みで～）　　　　クレイジーソルト　適量　　　　塩　（ゴーヤの苦味抜き用）　適量　　　　サラダ油（揚げ油）　　適量レシピと言うほどのものでもないけど、作り方行きま～す秊ゴーヤを縦半分に切って、ワタをスプーンなどで綺麗にとり、２，３ミリの厚さに切って、塩水に２，３０分つけて苦味を抜いておきます。キッチンペーパーなどで　水気を拭き取り、ビニール袋に　２種類の粉を入れたものに　半量ずつ分けて入れて、袋の中で　粉を均等につけます。それを、中温の油で　ちょっとこんがりするくらいに揚げると・・・はい烈　出来上がり～～秊という簡単なものなんだけど、私と旦那さんはビールのあてに撚ゴーヤは苦いからと　いつもはあまり食べないちび達も　これは美味しいらしく、あっという間になくなりました～鍊これは　別のレシピ投稿に応募しているレシピなんだけど、簡単すぎて入賞は無理かな～令でも　美味しくできたから良し囹　なのだーーー凌囹明日から　ちび達は夏休みだし、暑い日が続いてもバテないように、これからも、にんにく卵黄効果で　テンション連連で　毎日元気に過ごしたいものです烈最後に・・・　今回のレシピを作ってみて、簡単で美味しかったよ～と、メインブログの方に遊びに来てコメント下さった方など、ｙａｈｏｏ以外のお友達の輪も広がりそうで　とってもうれしいです連サンプロジェクトさん、今回は、楽しいプロジェクトをほんとうにありがとうございました～～秊また楽しい企画をお願いしますね～鍊ぜ～～ったいに参加させていただきますのでサン・プロジェクトファンブロガーサイトに参加中

カピバラ 　 2009-07-17 23:34:37 提供：株式会社サン・プロジェクト