株式会社サン・プロジェクトさんの　にんにく卵黄＜粉末タイプ＞アイデアレシピに、３回目の参加したいと思いま～す♪これまでの応募記事に書いたように　今回、わたしは・・・お試しサイズではなく　こちらの　１８０ｇで参加させていただいております秊烈プロジェクト参加を決めた時には　なにか一つオリジナルレシピをブログアップしておしまいのつもりが・・・想像以上に　このにんにく卵黄＜粉末タイプ＞が　いろんなお料理にプラスすると美味しく、しかも手軽に使いやすいので、どんどんアイデアが出てきて・・・我が家に届いてからというもの、ほとんど毎日　にんにく卵黄＜粉末タイプ＞が大活躍です鍊今日、アップするレシピは、日曜日の　昼食メニューに作ったものなんだけど・・・自分で言うのもなんですが、にんにく卵黄＜粉末タイプ＞の力を借りて、と～～っても美味しくできました秊連前にも書いたように　私は今、ベランダ菜園にハマりまくっています鍊もともとお料理も大好きなので、収穫したお野菜をアレンジしていろんなものを作るんですが・・・今回は・・・収穫したばかりの　なすと・・・つるなしいんげんと・・・ししとうを使って　和風パスタを作ってみました～鍊だいたいの材料はこんな感じで～す烈材料・・・　パスタ　３００ｇくらい　　　　　　ウィンナー　好きなだけ（今回は二人分なので８本入れました）　　　　　　なす　１本　（あらかじめオリーブオイルで焼いておきました）　　　　　　ししとう　好きなだけ　　　　　　いんげん　好きなだけ　　　　　　玉ねぎ　　半玉くらい えりんぎ　1本　　　　　　めんつゆ　大さじ２（お好みで調節してくださいね～＾＾）　　　　　　バター　　適量　　　　　　クレイジーソルト（塩、黒コショウでも＾＾）　適量　　　　　　一番の主役　にんにく卵黄＜粉末タイプ＞　適量　　　　　　（今回私は　付属のスプーン４杯使いました）　　　　　　他、パスタを茹でるときの塩、オリーブオイル適量では　作り方行きま～す＾＾たっぷりの沸騰したお湯に塩を適量入れて　パスタをゆでておきます。お湯が沸くタイミングをみて・・・プライパンにオリーブオイルを適量入れて、ウィンナー、野菜（なす以外）を入れて炒めます。いい感じに炒まってきたら・・・ここで、今回の主役・・・にんにく卵黄＜粉末タイプ＞を　付属のスプーン2杯と、クレイジーソルト適量を投入～烈次に　ゆで上がったパスタ、めんつゆ、バター（今回私は大さじ２杯くらい入れました）を加えて・・・主役のにんにく卵黄＜粉末タイプ＞付属のスプーン２杯とクレイジーソルトで好みの味にして　あらかじめオリーブオイルで焼いておいた　なすを加えて・・・お皿に盛りつけて　最後に　自家製バジルを飾ると～・・・自家製野菜の　和風パスタ♪　にんにく風味（料理名）の出来上がり～烈　お料理のコンセプト・・・自家製野菜を　にんにく卵黄＜粉末タイプの力を借りて　おいしくて簡単ヘルシーな和風パスタに鍊アピールポイント・・・今回、私は自家製野菜を使って作りましたが、具材はなんであっても、にんにく卵黄の力で美味しくできると思います囹美味しく簡単に囹というのが　いつもの私のお料理のテーマなんですが、このパスタは　その点でも大成功だったと思います＾＾お料理は　彩りも大事だと思うので　その点も意識して作ってみました鍊お料理の感想・評判・・・　旦那さんは　本気で作ると私よりもお料理上手だし、その中でも　パスタは得意料理なんですが、今回のこのパスタは、私が今まで作ったものの中で　一番美味しいと言ってくれました秊私自身も・・・そう思います鍊たとえば、この材料のままで、にんにくだけ　生のモノを炒めて作ったり、チューブのもので作っても　それはそれで美味しいと思うんですが、にんにく卵黄粉末を使うことで　味がレベルアップするのは間違いないと思います。今回、旦那さんに言われて１番嬉しかったのは・・・店で食べるのよりウマい囹　の一言です秊これは　ちょっと・・・いや～、かなり嬉しかったです連もう１品・・・この日の夕食も　にんにく卵黄＜粉末タイプ＞効果で　とっても美味しかったのでアップしてみますね＾＾夕食は　旦那さんが作ってくれたんだけど・・・　もう一つのブログではおなじみの？　料理上手な旦那さんが作る　おっさん料理シリーズの中から、家族はもちろん、まわりの友達、ちび達の友達にも大好評の・・・「おっさんチャーハン」です～囹材料は・・・こんな感じ～鍊　このチャーハンは　め～っちゃ美味しかったんだけど　応募レシピではないので　詳しい材料や　作り方は省きますね＾＾家族４人分のチャーハンを　一人分ずつ、鉄の中華鍋を振りまくって作ってくれたチャーハンが・・・　こちらで～す秊烈この日も　パラパラで　最高に・・・というか・・・旦那さんが作った　おっさんチャーハン史上最強の　美味しさでした囹いつもは　ウェイパーと　塩コショウだけで味付けしてて　にんにくは入れてないんだけど、今回　一人分につき　一さじ加えただけで、すっごく旨みが増して美味しくなりました～囹きっと、生のニンニクや、チューブのものでは　こうはいかないと思います鍊ちょっと加えるだけで、お料理の味がレベルアップして　しかも健康にもいいなんて、にんにく卵黄＜粉末タイプ＞　最高～漣そういえば、今までの応募レシピには　自家製野菜を使ってたけど　このチャーハンには　？？？　・・・使ってますよ～＾＾　しっかりと秊材料を見ていただくとわかると思いますが・・・つるなしいんげんと・・・市販のニンジンにまぎれて、ベランダでコンテナ栽培している・・・ミニキャロットも＾＾↑　可愛いでしょ漣　　でも刻んで入れちゃった～～烈この日の　にんにく卵黄＜粉末タイプ＞レシピは以上で～す鍊しめ切り直前ですが、どんどん楽しくなってきたので　あと１品か、もしかしたら　数品アップするかもです＾＾このプロジェクトに参加されてる方の記事を見せていただくのも　すっごく楽しみです秊みなさん、いろんなアイデア料理で参加されてて　私自身チャレンジしてみたいレシピもたくさんあるので、プロジェクトが終わった後も　みなさんのレシピを参考に　にんにく卵黄レシピを楽しんで作っていきたいと思いま～す秊烈【現金3万円が当る】にんにく卵黄＜粉末タイプ＞アイデアレシピ大募集！　←参加中

カピバラ 　 2009-06-30 09:26:12 提供：株式会社サン・プロジェクト