モニタープラザで開催されている　サン・プロジェクトさんの　【現金3万円が当る】にんにく卵黄＜粉末タイプ＞アイデアレシピ大募集！に参加したいと思いま～す秊烈わたくし、実は　もう一つのブログも楽しんで更新してるんですが、そちらのブログで　http://blogs.yahoo.co.jp/annsatomi/18485017.htmlこちらのプロジェクトの紹介記事を書かせていただいたんですが・・・ほんっとに　太っ腹で参加させていただくのが楽しいプロジェクトですね連連以前から　にんにく卵黄のことは知っていたんですが　使用するのは初めてです囹もう一つのブログ記事に書いたように、サンプロジェクトさんの　余りの太っ腹さにビックリして　お試しサイズではなく　１８０g購入での参加でもいいのか電話で問い合わせてみると、担当者の方が、すごく親切で　ご丁寧なお返事を下さり・・・思い切って　１８０ｇサイズを購入しての参加です秊烈担当者さま、問い合わせの電話の際は　ありがとうございました～囹先週末には届いて　いろんな料理に　毎日活用させていただいてます鍊今回のプロジェクトは・・・その1　（所定の手続き従ってオリジナルレシピをご投稿いただいた方にもれなく）　　　　　【阿蘇のミネラルウォーター白川水源2㍑６本入りプレゼント！】その2　（優秀アイデアレシピに選ばれた方）5名　　　　　【現金１万円プレゼント！】その3　（最優秀アイデアレシピに選ばれた方）1名　　　　　【現金３万円プレゼント！】　という太っ腹さでビックリだったんだけど、私は最初、にんにく卵黄＜粉末タイプ＞購入資金キャッシュバックと　【阿蘇のミネラルウォーター白川水源2㍑６本入りプレゼント！】だけで　十分すぎるくらいに嬉しいので、いつもの夕飯メニューをアレンジして　軽い気持ちで応募しようと思ってたんですが・・・毎日使っているうちに　超気に入っちゃって、どんどんレシピのアイディアが出てくるもんだから・・・いろんなレシピを　頑張って・・・　楽しくアップしていこうと思います～鍊一週間ほど　毎日のように　にんにく卵黄＜粉末タイプ＞を使ってみた今の感想は・・・粉末タイプなので　タレやドレッシングを作る時にも　溶けやすく、にんにくの風味がすごく良く、これを入れるだけで　味がランクアップするような気がします鍊届いた日に　ちょっと味見をしてみたんだけど　その瞬間に　「これは使える～～連連」と　いろんなレシピが浮かびました秊なかなか記事にはできませんでしたが　いろんな写真を撮っていたので、今日は　その中の二つのレシピをアップしてみま～す鍊まずは・・・届いた初日のメニューにプラスして、にんにく卵黄＜粉末タイプ＞を使うことによって　いつものお料理が　どんな風に出来上がってくれるのか令ということで・・・私が　鶏肉の一番シンプルで美味しい食べ方だと思っているものににんにく卵黄＜粉末タイプ＞を使用してみました～秊材料は・・・鶏モモ肉２枚　　　　　　にんにく卵黄＜粉末タイプ＞　１枚につきスプーン２杯　　　　　　（裏表　スプーン１杯ずつ）　　　　　　クレイジーソルト　適量　　　　　　　（焼いてるうちに皮から油がでるので　しっかり目に）　　　　　　付け合わせに今回は　チマサンチュと　ミニトマト材料も　作り方も　ほんとにシンプルで簡単です鍊鶏モモ肉の両面に　クレイジーソルトをすり込み、にんにく卵黄＜粉末タイプ＞をふりかけて、フライパンで、まず皮をカリッカリになるまで焼いて、反対側も　少し焦げ目がつくまで焼いて　しっかり火が通れば・・・鶏モモ肉のソテー♪にんにく卵黄＜粉末タイプ＞風味（料理名）の出来上がり～秊烈料理のコンセプト・・・シンプルな鶏モモ肉のソテーに、にんにく卵黄＜粉末タイプ＞をプラスして　美味しくレベルアップ連アピールポイント・・・少ない材料、シンプルで超簡単な料理方法で、にんにく卵黄＜粉末タイプ＞の　旨味、香りを楽しめるメニューだと思います秊お料理の感想・評判・・・家族みんなが大好きなチキンソテーなんですが、今回　にんにく卵黄＜粉末タイプ＞をプラスしたことで　いつものものよりも　皮めが香ばしく焼けて　とっても美味しいと大好評で、あっという間になくなりました私自身の感想としては、焼いても　にんにくの風味が飛ぶこともなく、手軽に　とっても美味しく出来上がって大満足です秊烈この日は　もう１品　にんにく卵黄＜粉末タイプ＞を使用したんですが、こちらのメニューでも　にんにく卵黄効果は抜群でした囹かつおのたたきに　にんにく卵黄＜粉末タイプ＞を　たっぷり振り振り～♪あとは　ツマと青しそをトッピングして　ポン酢をかけて・・・またまた簡単に１品出来上がり～鍊いつもは　ミョウガや　玉ねぎのスライス、生姜などもトッピングしますが、この日は　あえてシンプルにして（というか　かつおのたたきのパックに入っているものだけで＾＾）、どれだけ　美味しくかつおをいただけるのか　実験的にやってみました囹結果・・・これだけの材料でも　と～～っても美味しくいただけました子供達に　「かつおのたたきの味どう？？」って聞くと・・・「め～～～っちゃ美味しいで～～囹」と　嬉しいこたえが・・・連もう私、ほんとに、この　にんにく卵黄＜粉末タイプ＞気に入っちゃいました～秊粉末だから気軽に使えるし、にんにくの風味はすごく出てくれるのに、匂いは気にならないし、その上　体にもいいんだから言うことなしです～鍊今回　このプロジェクトに参加させていただいて　ほんとに良かったです囹いろんなお料理の写真を撮ったので、プロジェクトの締切までに　どれだけアップ出来るかわかりませんが、楽しんでブログアップしていきたいと思いま～す秊烈【現金3万円が当る】にんにく卵黄＜粉末タイプ＞アイデアレシピ大募集！　←参加中

カピバラ 　 2009-06-28 05:53:30 提供：株式会社サン・プロジェクト