株式会社サン・プロジェクト
さんの
にんにく卵黄＜粉末タイプ＞アイデアレシピ
に参加中です☆




気になるにんにくの香りがないのに、
にんにくの風味と栄養が満点の粉末なのです☆

これを活かして
『絶対ドレッシングにしたい！！』
と思って挑戦しました☆

香りが気にならないので、
気軽に食べやすいですよ～～♪


ちなみに、他のにんにく卵黄＜粉末タイプ＞を
使ったレシピはこちら。

→『楽・美味・手軽のチキンのトマト煮込み』






お料理名


『気軽ににんにく生活！
にんにくとマスタードのドレッシング』






お料理のコンセプト


不足しがちなお野菜をモリモリ食べられて、
にんにくのパワーも気軽に取り入れられる！



使用した食材


伝承にんにく卵黄＜粉末タイプ＞　・・・大さじ１

オリーブオイル・・・大さじ２

酢・・・大さじ２

粒マスタード・・・小さじ１

塩、胡椒・・・適量

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全ての材料を混ぜるだけ♪
塩、胡椒で味を調えてください。

あとは直前まで冷やしておいてください。





粉末タイプなので、ちょっともったりしたドレッシングになります！
それをタラ～～っとかけると・・・






お野菜との絡みが良いですよ（＾ｖ＾）



アピールポイント

ドレッシングの絡み良いので、最後までお野菜が美味しく食べられます！




お料理の感想・評判


『自分で作ったの？』
とドレッシングを作ることを感心されました♪
市販のものと遜色ないと好評でした（＾ｖ＾）

にんにくの匂いを気にせず、
にんにくの風味が楽しめるがいいです！




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ＹＵＫＩ 　 2009-06-27 20:25:36 提供：株式会社サン・プロジェクト