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幻の果実「晩白柚（ばんぺいゆ）」を家族全員、初めて食べました
>>>>>　http://allabout.co.jp/gm/gc/75210/



晩白柚って、私は初めて知ったんですが、これって誰でも知ってる果実なんでしょうか？

知らない人のために
ひとことで言うなら、『スイカサイズのみかん』なんです

熊本が誇るこの時期だけの旬なフルーツで、大きさが”スイカサイズ”っていうのは本当なんです。

晩白柚は、一番大きな「3Ｌサイズ」が一番人気なので、大きなサイズから品切れになっていくんだそうです。


晩白柚の使い方（？）ですが、まずはやっぱり「眺めて楽しむ！」ですね
この大きさはなかなか見れないので、まずはじ〜っくりと見て楽しみます。

うちは届いたのが去年だったんですが、お正月が明けるまで、ずっと飾ってました
届いたときよりも、香りが強くなってくるので、食べたい衝動を抑えるのが大変

例年通りなら1月10日前後が食べ頃なんだそうです。
偶然にも今日は1月10日
考えて切ったわけじゃないんですが、たまたま食べ頃

連休でみんな揃ってたので、昨日の夜、みんなでいただきました



皮が分厚い〜
だけど、こんなに分厚い皮を剥く経験もなかったんで、楽しいぃ〜

皮は分厚いけど、身はとれやすいですね〜。
味は薄く感じますが、ジューシーでとっても美味しいです

私や子供達は美味しいって思ったんですが、母はニオイが気になるって言ってました。
腐ってはなかった・・・・と思うんですが、好みの問題なんでしょうか

本当にサイズが大きいので、1個食べたときはお腹いっぱいになっちゃいました
ジューシーすぎて、テーブルの上にも果汁が飛び散ってるし

残った皮はお風呂に浮かべて「晩白柚風呂」を楽しませてもらいました
柑橘系の香りが浴室内に広がって、癒されます
柑橘類を浴槽に入れると体が温まるって言うので、冷え性の私には嬉しいかったです

今年はお正月からこんなに楽しませていただいて・・・・・
幸先のいい1年のスタートです


株式会社サン・プロジェクト

しまさと 　 2011-01-10 12:01:39 提供：株式会社サン・プロジェクト