サンライダーファンサイトファンサイト応援中 高かったブロッコリーがここに来て、安くなったので、サンライダー・ジャパン・インクさんのフルーツ&ベジタブルリンスで洗いました。 フルーツ&ベジタブルリンスは、トウモロコシやヤシ油由来の成分で、野菜や果物の汚れを優しく落としてくれるのです(1リットルの水に1.3ミリリットルの溶液を作って1分間浸すだけ)。 何年か前にも、こういう商品を試したことがあって、苺やブロッコリーを洗ってみたのですが、水にワックスが浮いているとか、目に見えるような効果がなかったので、今までは、普通に流水で洗っていたのです。 今回も、1回目は、ブロッコリーを1分浸して置いても、汚れが浮いているようには見えませんでした。 繰り返して使えるというので、ねぎ、人参、山芋等、たまたまあった野菜を浸けてみましたら……人参がじゅんさいのようにヌルヌルしているではありませんか?! 浸けたあとの野菜は、ペーパータオルで拭くとありましたが、流水で洗ってしまいました。 ブロッコリーは2個買ったので、普通に洗ったのと比べたら、フルーツ&ベジタブルリンスで洗った方が、色は断然キレイで、味も良かったです。 他の野菜は、それほど違いが判りませんでした。 フルーツ&ベジタブルリンスは、調理用具も洗えるらしいので、野菜を沢山浸けたあとの溶液で、シンクを洗ってみたら、水垢がキレイに落ちました(いつも雑に洗ってるから?)。 2回目は、白菜を浸け洗いです。 あ、今度は、少しですがワックスのような汚れが浮かびました。 お鍋にしたので、色と味の違いは、よく判りませんでした。 残った溶液に浮いた汚れをティッシュで取って、シリコンのお玉を付け込んでみたら、今まで、こすっても落ちなかった汚れが落ちました。 野菜を洗った後の溶液の利用法は、メーカーさんが推奨しているというワケではなく、ワタシの中のモッタイナイオバケが自動的に発動したものです。
投稿日時:2012/01/27
: メダカのブログ
提供:サンライダー・ジャパン・インク