こんばんは流れ星流れ星流れ星
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ねこぶとろろ
真昆布、がごめ昆布、日高昆布をブレンドした
とろろ昆布とねこ足昆布、鰹削り節、
白ごまに風味豊かな磯のりと青のりを
加えてリニューアルした
「極上の万能ふりかけ」ねこぶとろろ!
昆布やとろろ好きにはたまらない逸品♡
塩気が控えめからほんっとに
どんな料理にも合わせやすいの!
おにぎり、冷ややっこ、おひたし、味噌汁、
納豆、サラダ、卵焼きetc…
ささっとプラスするだけで風味豊かな味わいに。
そして今回、このねこぶとろろを使って
アレンジレシピを考えたよ。
めっちゃ簡単だけど
凝ってる感じに見えちゃうレシピ!
★☆ねこぶとろろの鶏団子スープ★☆
【材料】
鶏ひき肉…200〜300g
ねこぶとろろ…20g
●水…1000ml
●顆粒和風だし…小さじ2
●塩…小さじ1
小ねぎ…適量
①ボウルに鶏ひき肉、ねこぶとろろを入れて
よくこねたら一口大のボールにする。
②鍋に●をいれて強火にかけて沸騰したら
中火にして①を入れて蓋をし10分煮込む。
③器によそって小ねぎを散らしたら完成!
ねこぶとろろの素材の味を楽しみたかったのと
ヘルシーに仕上げたかったから
鶏団子には胸肉をミンチにして使って
ねこぶとろろしか入れなかったから
かなりあっさり系だけど、
通常の鶏団子みたくしっかり味つけしても
美味しいし、ももでひき肉にしても
めっちゃ美味しくできそう…!
スープの濃さも調整しながらお好みで♡
作る人によって全然違う
オリジナルができちゃうよん。
鶏団子に入れたねこぶとろろの風味と
スープの優しい味でいくらでも食べられちゃう!
いろいろな料理に使えるし
身体にも良いし美味しいしかなりおすすめ♡
ねこぶとろろ
↑↑↑↑↑
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ではではバイバイ
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