『株式会社Sun&Sun ファンサイト』
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❇テレビで、ハンバーグにゼラチンパウダーを混ぜて焼くとレストランのハンバーグになるというので試してみました我が家のハンバーグは合挽き肉に、玉ねぎ、卵、厚揚げパン粉は使わず、厚揚げを使います豆腐を使いたいけど水切りが面倒なので厚揚げを使うと楽そこにゼラチンパウダーを混ぜて作りました。いつもよりふっくら、肉の味がしっかりジューシーで美味しくできました。ちなみにわが家のハンバーグは、おろしポン酢でサッパリたべます。ハンバーグのたねは沢山作って冷凍保存後で、ロールキャベツに‥‥【新規ファン大歓迎・モニター10名様募集】 オリーブオイル&ココナッツオイル!
けろっぴ 2016-02-07 10:38:10 提供:株式会社Sun&Sun
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