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牡蠣のペペロンチーノ | haru

先日作った、『牡蠣のコンフィ』。

そのオイル漬けのオイルに、牡蠣の風味がたっぷり出てて、
パスタにすると美味しいと、
これまた有名ブロガーさんがおっしゃっていました。




で、作ったのが『牡蠣のペペロンチーノ』。


味付けは、牡蠣のコンフィの漬けたオイルと塩コショウのみ。




九十九島産の牡蠣なんで、超小ぶりですが、
味は濃厚!!絶品の牡蠣です。


あっさりした味付けですが、
牡蠣の旨みがたっぷりで、
幸せでした(*^。^*)♪





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牡蠣のコンフィに挑戦








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tomome   2016-02-05 00:00:00 提供:株式会社Sun&Sun

企業紹介

株式会社Sun&Sun

株式会社Sun&Sunは2003年10月の創業以来、数多くのお客様に支援されてきました。
日常生活やビジネス環境が一瞬にして変化してしまう地球環境のなかで、当社は安心できるサプリメント、飲料水をお客様に提供できるよう全力で努力していきたいと思っております。

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