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『sweetclown(スイーツクラウン)』

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スイーツ好きあつまれ!カカオ分64%のチョコレートを使用したガトーショコラです。

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(お菓子)半熟ガトーショコラ





今日はいつもお世話になっているモニプラで半熟ガトーショコラ が当たったんです。




これ、カカオ分が64%もあるんですよ。




ほとんどチョコで出来たケーキなんです




おまけに生クリームまで付いてきました~。






冷凍で届けられたので、冷蔵庫で3時間ほど解凍してからいただきました。




すごいです、これケーキというよりチョコですね。




ほんとに味が濃くてびっくりしました。




生クリームとの相性もバッチリで、コーヒーと一緒にゆったりしたひと時を過ごすことができましたよ。









カカオ分64%のエキストラビターチョコレートが“たっぷり”使用されており

“高温”で短時間に焼き上げられているので“半熟で濃厚”なガトーショコラなんです。



解凍仕立てで固めの触感を楽しむこともできますし、完全解凍してやわらかい食感を楽しむこともできるようですよ。


今回は3時間ぐらい解凍したので、次回は解凍したてで食べてみようと思います。








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hokkoricafe   2010-07-24 00:00:00 提供:株式会社いおか

企業紹介

株式会社いおか

株式会社いおかは未だ設立2年に満たない会社です。
日々美味しいそして幸せになれるようなスイーツの開発にいそしんでおります。
皆様のお声をお寄せ下さい。そして新商品の開発のヒントにさせてください。

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