『シナジーワールドワイドファンサイト』
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こんなのあるんです
『梅塩麹』
あけてみると、こんな感じです。
これね。
母上様が、お出かけした時のお土産なんです。
母上様 「P太郎。塩麹好きやろ^^これ、お土産ね~。」
P太郎。 「わぁっ!!こんなのあるのね♪ありがと~!!」
って感じで、いただきました^^
お味見してみると。。。
「塩麹+梅干し」っていうお味です。
で、ちょっとだけ、ピンク色。
説明下手くそで、(*_ _)人ゴメンナサイ。。。
なんせ、ちょっと酸っぱい、塩麹です^^
今日は、これをちょっとだけ使ってみますね♪
7/20 お夕食
おしながき
・煮魚と煮野菜
・醤油麹おからサラダ
・大根と大葉の梅塩麹和え
・ごはん、お味噌汁
煮魚。
白菜、じゃがいも、おくら、人参。
普通の煮魚です^^
P太郎。は、ちょっとだけ煮たオクラが好きです♪
大根と大葉の梅塩麹和え。
塩もみした大根と千切りにした大葉を、梅塩麹で和えました。
ちょっと酸味があって、大葉がさっぱり♪
浅漬け感覚の1品となりました^^
梅塩麹。
どんなお料理に使おうかな~
おからサラダ。
いつものおからサラダに、マッシュしたジャガイモを加えました。
お味は、醤油麹とマヨネーズ。
相方様 「おからやな~( ̄▽+ ̄*)」
ワザと言ってますね。
これ。
お味噌汁。
大根とオクラです。
お湯を注ぐ、即席スープが多いので、お味噌汁は久しぶりかも^^
こんな感じのお夕食となりました~。
やっぱり、和食ごはんは、ほっこりと美味しいですね^^
お味の染み込んだ煮魚と、白いおはんなんて♪
幸せだな~って思います^^
今日も、おなかいっぱい食べました♪
ごちそうさまでした~
デザートtimeに続きま~す
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P太郎。 2012-07-21 00:30:05 提供:シナジーワールドワイド・ジャパン合同会社
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