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*雪の結晶、食べたことありますか?*


みなさん、雪の結晶って食べたことありますか??

私は、20歳をとうの昔に過ぎてしまったものなのですが
雪が降ると
口をあけて、雪の結晶をお出迎えします!!

数年前から、家族になったクーにも強制的にやらせるのですが
彼はどうやらそれが苦手なようです。

母にそのことを愚痴ったところ
「もう27歳なんだから、やめなさいよ」と言われました。

今年からは、歌っているフリをしながら
恒例儀式をしたいと思います。

しかし、ここで 雪の結晶を口でキャッチしてきたみなさんに朗報です。



じゃん!!

これは、まさしく ユキノ ケッショウ

そうです、ちょっと前にご紹介した

雪結晶パスタ(米粉)







何度見ても可愛い!!しっかし、細部まで本当にキレイですね!

もったいないのですが
食べてみました!!

ミネストローネ×雪結晶パスタ



ささみシチュー(所謂、ビーフシチュー)×雪結晶パスタ



コンソメスープ×雪結晶パスタ


初めてみる
雪結晶パスタに驚き
初めて味わう
お米パスタにいつもと違う美味しさを感じて

いつもの料理が、楽しくなりました!!

普通のパスタよりも柔らかく
味は噛みしめるとお米の味がする程度です!

ゆで上がると、くっついてしまうパスタがあるのですが
たまらなく可愛いですよ~♪

それぞれが意思を持っているようで。

食事しながら
「みてみて!!コレ!3つ繋がってる~(‐^▽^‐)」
なんて会話。いいですよね!!

まるでちりめんじゃこの中の
ちっちゃいエビとか、タコみたいな感動!!があります

クリスマス料理にも再登場決定です!

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ぷんぷん   2015-12-09 08:26:44 提供:フード・アクション・ニッポン

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フード・アクション・ニッポン

日本の食を次の世代に残し、創るために、国産農林水産物の消費拡大を推進する取組です。より多くの国産農林水産物を食べることによって食料自給率の向上を図り、食の安全と豊かさを確かなものとして子供たちの世代へ引き継いでいくことを目指します。





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