今日の夕飯は美味しいあさりを購入したので

あさりの炊き込みご飯にしました

味付けは・・・

⁺

こちらのみ

お好みの具材にこの「炊き込みご飯の味」を入れて

炊飯器で炊くだけで

深い味わいの本格的な炊き込みご飯ができちゃうのです

忙しいママにはとっても重宝します



取り扱っている海の精さんはこちらです

http://shop.uminosei.com/



http://www.uminosei.com/shouhin/choumishokuzai/takikomi/

何と言ってもこの「炊き込みご飯の味」

【美味しさの秘密は調味料】
「伝統海塩海の精」
伊豆大島の海水から生産された伝統海塩「海の精」。
絶妙な塩類のバランスが、素材の美味を引き出します。

「生しぼり醤油」
農薬や化学肥料を使わずに栽培された国産の丸大豆と小麦、伝統海塩「海の精」を原料に、
天然醸造にて２～３年熟成させた“生”醤油です。

「紅玉梅酢」
奈良吉野や紀州産の梅やしそと伝統海塩「海の精」を原料にした赤梅酢。
味のキレを生む隠し味として使用しています。

「自社製だし」
北海道産の利尻昆布・羅臼昆布と、九州産のしいたけをふんだんに使用して、
自社でだしをとっています。

化学調味料・酵母エキス・砂糖不使用！
おなかいっぱい食べても後口がさわやかで、毎日食べても食べ飽きません♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

こんなにたくさんの美味しさが凝縮されているので安心して使えますね





1パックにつき１合なので

今日は２合炊くので２パック使いました



材料はこちら



研いだお米と規定量のお水

ゴボウ、ニンジン、エノキを入れます

あさりは後からね～～～





こだわりの「炊き込みご飯の味」

ふか～～～いお醤油の色がとっても綺麗

それでいて透き通っています

投入～～どぼどぼ～～～～



作業はこれだけ



あとは、スイッチオン

ワクワクしながら待ちまーす



出来上がり～～～～

う～～んいい匂い

いい感じでおこげができてる～～～



とってもしっかりしたお味

うまみが凝縮されているって感じです

いつも炊き込みご飯って・・・・

味が微妙に薄かったりしちゃうけど

「炊き込みご飯の味」を使うと、しっかりと味が決まるので助かります

家族にも大好評のあさりの炊き込みご飯大成功でした



「炊き込みご飯の味」を使って

次回はキノコたっぷりの秋ご飯にしようかな～～～～



http://www.uminosei.com/shouhin/choumishokuzai/takikomi/

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コメント

miko 　 2015-10-30 00:00:00 提供：フード・アクション・ニッポン