今回は、国産農林水産物消費拡大の取組強化週間「こくさんたくさん週間」のモニターキャンペーンです。モニターさせていただいた商品多種類。フードアクション・ニッポン日本の食を次の世代に残し、創るために、国産農林水産物の消費拡大を推進する取組です。より多くの国産農林水産物を食べることによって食料自給率の向上を図り、食の安全と豊かさを確かなものとして子供たちの世代へ引き継いでいくことを目指します。■雪結晶パスタ～つや姫発芽米入り有限会社　玉谷製麺所世界でここでしか造れない「雪の結晶」の冷めても美味しいマカロニです。甘みのある山形のブランド米「つや姫」の発芽米と厳選したデュラム小麦のセモリナを合わせて、本格的なイタリア製のパスタマシーンで押出して成形。 低温乾燥にてじっくり乾燥させたショートパスタです。 白色で甘みがあり、モチモチとしている食感とGABA(ギャバ)が含まれているのも魅力です。サラダやグラタンの他、お汁粉などのスイーツにもぴったりなパスタです。 可愛い雪結晶型パスタ❤クリスマスごはんのサラダやお汁粉の浮き実に使おうかな～と。■こんにゃくゼリーヨーグルト風味 　レモネード味株式会社アイエー・フーズこんにゃくゼリー独特の弾力、食感を活かせるよう、工夫して作られています。手軽に食べられる安全性の高い袋タイプです。群馬県産こんにゃく粉を使用しています。甘さと酸味のバランスのよいヨーグルト風味と、レモンの程よい酸味、はちみつのまろやかな甘みが特徴のレモネード味のこんにゃくゼリーです。ヨーグルト風味には１食（２４g）あたりビフィズス菌（BR－108）を12億個相当配合しております。 こんにゃくゼリー好き、歯応え喉ごしともに偏愛します。ヨーグルト風味、レモネード味ともにさっぱり好みの味、甲乙つけがたい(●´ڡ`●)よ～く冷やして食べるのは勿論、凍らせたものをゆっくり溶かしながら食べるのもおススメ♪←Ｔｈｅ定番。■日本のめぐみ福岡育ちあまおういちご（ジャム）九州育ち甘夏（果実缶詰）株式会社明治屋福岡が育んだ「あまおう」。一度食べたら忘れられない芳醇な味わいを、大切にジャムにした福岡育ちあまおういちごジャムと、九州の温暖な気候と豊かな自然に恵まれた甘夏の、甘酸っぱくてほろ苦い、爽やかな味わいを閉じ込めた九州育ち甘夏の缶詰です。 あの明治屋 さんのジャムと缶詰です。どちらも甘過ぎず、果実感たっぷりで美味しい。「ジャムって美味しいのと美味しくないのと格差があるわ～。」と気付いたのは、ここ何年かのこと。■こめかし　のり塩味　玄米仕立て味有限会社　ヒーローどこでも手軽に楽しめる食べきりサイズの「こめかし」。安心・安全にこだわるＪＡＳ有機認証のヒーロー農法米を原料に使用しており、添加物を使用せずに製造しておりますので、アレルギーをお持ちの方にもぜひお試しいただきたい商品です。控えめな塩味と素朴な味わいがベースで、青のりの風味のり塩味と、玄米の香ばしさがお米の旨さを引き立てる玄米仕立て味です。 オイリー過ぎず、しょっぱすぎず。極々シンプルな味(๑′ᴗ‵๑)■SOY PASTA（完全グルテンフリーの生パスタ）株式会社ビーンズ「ゆきほまれ」という　“北海道産大豆”　を使用したもっちもち食感のスパゲティーが作れる生パスタ。女性に嬉しい美容成分イソフラボン・食物繊維がたっぷり入っており、１食で、食物繊維はレタスの約６倍。イソフラボンは“とうふ約２丁分”摂取できます。『 ゆで時間＝１分 』　というスピード調理ができるのも特徴です。アレルギー26品目を工場に持ち込まないよう徹底管理しています。 家にある材料で╹◡╹今回はお醤油味の和風パスタ。材料は、いただいたソイパスタ、茄子、紫人参、ピーマン、インゲン、しめじ、ベーコン、魚肉ソーセージ＋醤油・塩少々。サラダ油少々を熱したフライパンでベーコンと魚肉ソーセージを炒め、切った野菜を入れて炒め合わせる。同時に①麺に付いている打ち粉を軽く洗い流す。　　　　　②沸騰したお湯で１分茹で、よ～く湯きりしておく。麺をフライパンに入れ、炒め合わせて、醤油と塩少々、粗引き黒胡椒で味付け。 麺はきしめんよりやや細めの平麺。 グルテンフリーだけれど、もちもち食感(๑╹ڡ╹)╭ ～ ♡なかなかですぞ。国産の食品って断然安心出来る。例の国の食品がいくら安価だとしても、安全と安心には変え難いと思います。いつもの食品を見直す、いいきっかけになりました。フード・アクション・ニッポンファンサイト参加中

まさ姫 　 2015-12-09 08:00:00 提供：フード・アクション・ニッポン