『旅色 | puppine | 株式会社ブランジスタ』
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沖縄に来たらまずは沖縄そばを食べなくっちゃね。
訪れたのは、空港近くの「よね食堂」 。
とんこつや鶏がらなどを12時間煮込んだスープと
中平縮れ麺が特色というよね食堂。
看板メニューのよねそば 680円。
3枚肉のソーキとかまぼこが入ってます。
食べてみると、スープがあっさりめなのに
深い味がします。
麺もコシがあるし、ソーキの甘さもよくって
すごく美味しかったです。
郷土料理はその土地で食べると美味しさが倍増しますね。
よね食堂
沖縄県豊見城市字座安337
電話 098-850-4029
つづく → 次は首里城公園
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小町 2009-09-29 21:55:00 提供:株式会社ブランジスタ
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