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『テーブルランド株式会社のファンサイト』

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米粉で作るうぐいすあんパン

ホームベーカリーで生地作りをして米粉を使ったパンを作りました。母からもらった皮が赤いグリーンピースコロナ自粛中で行けなかったので収穫時期を大きく過ぎてお豆さんが固くなっていました。豆ごはんを諦めてコトコト煮てうぐいす餡にしました。ふわふわもっちりあんぱんとウインナーパンとチーズの3種類ができました。きび砂糖を使い塩で甘さを引き出したシンプルな味たっぷりの餡を入れて包みました。主人が会社に持っていったパン米粉を使っているので腹持ちは良さそうです。【Instagramに投稿してね】なめ茸アレンジレシピ・おすすめ食べ方大募集!お米の購入に関する簡単アンケート♪(おこめ券30名様にプレゼント)デビュー企画です!




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タグ :うぐいすあんパンパン製パン趣味クッキング

さーくぴ   2020-06-01 00:00:00 提供:テーブルランド株式会社

企業紹介

テーブルランド株式会社

創業まもなく60周年を迎える丸善食品工業のグループ会社テーブルランドです。皆様、なめ茸ってご存知ですか?お好きですか?エノキ茸をお醤油でじっくり煮込んで作るなめ茸は食物繊維、オルニチンなどを含んだ、とても体に嬉しい食品なんです。そんななめ茸を作って50年以上が経ち、今ではおかげさまでシェアNo.1企業になれました。他にもトマトケチャップや五目寿司の素、釜飯の素、おかゆ、雑炊等も製造、販売しています。是非皆さんと一緒にこれらの新商品を作って行きましょう!

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