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『テーブルランド株式会社のファンサイト』

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【3本セットでお届け!】新米がまちどおしい。なめ茸モニター募集!

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さんのプロフィール画像どんぐりのコロちゃん

新米が出始めました。 ご飯の美味しい季節です。 紅葉が綺麗になりました。 山の方に足が向きます。 山道を歩きながらの撮影はけっこうハード。 家に帰るとくたくたです。 こんな時に、パパっとできるおかずは主婦の味方です。 そこで、信濃高原 うす塩なめ茸80% 瓶入りを使ってみました。 長野県産えのき茸を、香り高い醤油とだしでじっくり煮込んで薄味に仕上げたなめ茸です。 この瓶1本でいろいろ楽に楽しめます。 ご飯に乗せたり、豆腐に乗せたり、スープに入れたりは勿論のこと 炊き込みご飯やおかずもパパっとできちゃうんです。 ・炊き込みご飯  3号のお米を研ぎ、分量の水を少し減らして入れいます。  その上に、なめ茸瓶1本とツナ缶を載せます。  あとは炊くだけ。  誰でもできます。 ・なめ茸入りふんわり卵  卵・なめ茸大匙1・サラダ油大匙1  混ぜたらレンジ600ワットで30秒チン  1回出して混ぜます。  そしてさらに600ワットで50秒チン  仕上げになめ茸や大葉やネギを載せてもよいです  ニンジンやホウレン草を中に混ぜてもOKです。  暖かいままでも、冷めても美味しいので重宝します。  ハートなどの型に入れてチンすると  サラダの飾りやお弁当のおかずにもなります  おでん種としても使えます。 今回は、なめ茸入りふんわり卵の写真を載せました。 簡単で美味しいのでぜひ作ってみてください。 #テーブルランド #なめ茸 #丸善食品工業 #食物繊維 #えのき茸 #新米のお供 #monipla #tableland_fan

どんぐりのコロちゃん   2020-10-27 20:40:31 提供:テーブルランド株式会社

企業紹介

テーブルランド株式会社

創業まもなく60周年を迎える丸善食品工業のグループ会社テーブルランドです。皆様、なめ茸ってご存知ですか?お好きですか?エノキ茸をお醤油でじっくり煮込んで作るなめ茸は食物繊維、オルニチンなどを含んだ、とても体に嬉しい食品なんです。そんななめ茸を作って50年以上が経ち、今ではおかげさまでシェアNo.1企業になれました。他にもトマトケチャップや五目寿司の素、釜飯の素、おかゆ、雑炊等も製造、販売しています。是非皆さんと一緒にこれらの新商品を作って行きましょう!

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