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食欲の秋🍁
ご飯がますますすすむ季節に
ぴったり!
ご飯のお供に大好きななめ茸♡
今回いただいたのはこちらの3種類💁♀️
▷信濃高原なめ茸(固形分60%)
▷信濃高原うす塩なめ茸(固形分80%)
▷シナノブラウンなめ茸(固形分70%)
信濃高原なめ茸(固形分60%)は
しょうゆベースの甘い味付けで
子どもたちもパクパク喜んで
食べていたよ♬
信濃高原うす塩なめ茸(固形分80%)は香り高い醤油と
旨味でじっくり煮込んでいて、
ご飯にもぴったり♡
シナノブラウンなめ茸(固形分70%)はシャキシャキとした
食感が楽しめるので、そのままは
もちろん、お料理にも
使いやすかったよ‼︎⋆
同じ「なめ茸」でも、
使用しているえのき茸の品種や
固形分(えのき茸の量)、
味付けの違いによって
それぞれの美味しさがあるから
ぜひ食べ比べを楽しんでみてね♡
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投稿日時:2022/10/04
提供:テーブルランド株式会社