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モニプラ経由でテーブルランド株式会社
「信濃高原 うす塩なめ茸80%」お試しさせて頂きました。
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信州特産のえのき茸を香り高い醤油とだしでじっくり煮込んだ、なめ茸。
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ご飯のお供に最適です。
今回はアレンジしてみました。
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【材料】
なす 1
ピーマン 2
長ネギ 2/3
めんつゆ 小さじ1
なめ茸 好きなだけ
【作り方】
野菜を一口サイズに切り、油を敷いたフライパンで焼く。
火が通ったら、めんつゆを入れて全体に絡める。
お皿に盛り、好きなだけなめ茸を乗せる。
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これで1品完成です🍆
なめ茸の味がしっかりしているので
少しの調味料で美味しくなります。
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今度はチャーハンや炊き込みご飯にもチャレンジしてみたいと思います。
ありがとうございます♡
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投稿日時:2020/10/07
提供:テーブルランド株式会社