テーブルランド株式会社のファンサイト／信濃高原　うす塩なめ茸（80％）の口コミ（クチコミ）・レビュー（どんぐりのコロちゃんさん）

新米が出始めました。 ご飯の美味しい季節です。 紅葉が綺麗になりました。 山の方に足が向きます。 山道を歩きながらの撮影はけっこうハード。 家に帰るとくたくたです。 こんな時に、パパっとできるおかずは主婦の味方です。 そこで、信濃高原　うす塩なめ茸８０％　瓶入りを使ってみました。 長野県産えのき茸を、香り高い醤油とだしでじっくり煮込んで薄味に仕上げたなめ茸です。 この瓶１本でいろいろ楽に楽しめます。 ご飯に乗せたり、豆腐に乗せたり、スープに入れたりは勿論のこと 炊き込みご飯やおかずもパパっとできちゃうんです。 ・炊き込みご飯 　3号のお米を研ぎ、分量の水を少し減らして入れいます。 　その上に、なめ茸瓶1本とツナ缶を載せます。 　あとは炊くだけ。 　誰でもできます。 ・なめ茸入りふんわり卵 　卵・なめ茸大匙１・サラダ油大匙１ 　混ぜたらレンジ600ワットで30秒チン 　1回出して混ぜます。 　そしてさらに600ワットで50秒チン 　仕上げになめ茸や大葉やネギを載せてもよいです 　ニンジンやホウレン草を中に混ぜてもOKです。 　暖かいままでも、冷めても美味しいので重宝します。 　ハートなどの型に入れてチンすると 　サラダの飾りやお弁当のおかずにもなります 　おでん種としても使えます。 今回は、なめ茸入りふんわり卵の写真を載せました。 簡単で美味しいのでぜひ作ってみてください。 #テーブルランド #なめ茸 #丸善食品工業 #食物繊維 #えのき茸 #新米のお供 #monipla #tableland_fan

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