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涼しくなってきたからかしら。食欲が止まらん！仕事中もお腹がグーグーなってるし（笑）



晩ごはんは、豚汁・焼きおにぎり・みそ田楽


野菜たっぷりご飯


もうねー、美味しいご飯のお供のおかけで、おかわりしまくりなのよ





ご飯のお供はこれ。

株式会社アサムラサキ

篠さんのぼっけぇうめーいりこみそ



国産いりこ（煮干）と２種類の味噌をベースに甘く煮込みました。原料のいりこをじっくり煮込み旨味を凝縮させ砂糖と米味噌でコクと甘さ赤味噌で深みをプラス。





甘めでコクのある味噌です。味噌だけだと思ったら佃煮みたいに、いりこが入ってる

いりこの食感も楽しめますよ。



ほかほかご飯に乗せたら美味しいに決まってる。
なので、焼きおにぎりにしてみました。（これだって食べなくても分かるけど）

たっぷり塗ってオーブントースターで軽く焼き目をつけました。



ご飯はホカホカのまま、味噌にちょっと焼き目をつけました。


甘味噌が香ばしくなって美味しい～

焼き目つけるのオススメです。


いりこのチョイカリと苦みがこれまた良いのですよ。
噛むと旨みが染み出ます。




蒟蒻や温野菜にも、コクのある甘味噌が良く合う


ご飯はもちろん、温野菜にも相性抜群！

里芋は、良く行く和食屋さんでお上品に出てくるの。エヘっ真似しちゃった






豚汁は大鍋で沢山作ってるので、おかわりしまくりです。

ヤバイ食べ過ぎ



温野菜でバーニャカウダを良く作るんですが、今回は甘味噌バージョン。濃い目の味付けなのでちょこっとつけるだけで十分。



甘いのでお子さんも食べやすいと思います。
これつけたら野菜もりもり食べれちゃいますよ。




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もっち 　 2019-10-08 00:00:00 提供：テーブルランド株式会社