『「身近なのに、あたらしい。」テーブルマークファンサイト』
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身近なのに、あたらしい【テーブルマーク株式会社】さんの冷凍「さぬきうどん3食」「稲庭風うどん3食」を試してみました。今回は稲庭風うどんを使用。★★★レシピ★★★「夏野菜のピリ辛うどん」【材料2人分】冷凍稲庭風うどん 2食分なす 1本玉ねぎ 2分の1個合いびき肉 100グラムプチトマト 4個にんにく 1片コチュジャン 大さじ1みりん 大さじ1酒 大さじ1しょうゆ 大さじ1めんつゆ(ストレート) 200CC糸唐辛子 少々【作り方】1.なすは角切り、玉ねぎはみじん切りにする。2.フライパンにみじん切りにしたにんにく、ひき肉を入れ炒める。玉ねぎ、なすを加え火が通ったらコチュジャン、みりん、しょうゆ、酒を加え混ぜる。3.冷凍うどんはレンジで調理し、器に盛る。4.3にめんつゆを加え2を乗せ、糸唐辛子を飾って出来上がり。稲庭風うどんは細めの麺で具と絡みやすくおいしかったですテーブルマークファンサイトファンサイト参加中【レシピブログの「冷凍めんアレンジレシピコンテスト」参加中】冷凍めんの料理レシピ
みんと 2013-07-23 13:27:23 提供:テーブルマーク株式会社
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