『「身近なのに、あたらしい。」テーブルマークファンサイト』
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買い物から帰宅するとお腹をすかせた家族が待ち構えていた
土曜日のお昼
今から何か作るわね~、ではゆるされません
ちょうどモニターで
テーブルマークの下町シリーズ
「下町食堂の焼めし」
「下町洋食屋のチキンライス」
「下町洋食屋のえびピラフ」
をいただいてたのでチンしてみました
それぞれをお皿に盛り
真ん中に穴を開け
600Wで7分~8分チンするだけという手軽さ
残念なことに配送時に解凍されてしまっていたため
再冷凍という状態だったのでガチガチに固まっていたので真ん中に穴を開けるのが大変でしたが
なんとか崩しながら盛ってやってみました
400gも入っているので凍った状態お皿からあふれそうなのですが
チンしてみるとカサも減り、オトナの一食分くらいになります
チンしている間もキッチンにいい香りがただよっていました
アレンジはとくにせず、
このまま家族で試食会
えびピラフのエビがこんなにたくさん入ってて嬉しい
しかもぷりっぷり
エビが大好物の子どもたちも大喜び
奥深く本格的な味わい、私にはマネできないです。
彩りもキレイですね
野菜をこんなにこまかく刻まなくてもーと思ったのですが
野菜が苦手な娘が文句言わずに食べていたのでよかったです
自分で作ると酸っぱくなりがちなチキンライスもケチャップの酸味がおさえてあって
とても美味しかったです
冷食なのにチキンの食感も合格
チキンライスが苦手な娘も食べてくれました
焼めしは卵を使っているので娘にあげられず残念
私はこの3種類の中ではイチバン味が濃いなと思いましたが
なんだか懐かしさを感じたなぁ。。
主人はこの焼めしがイチバンお気に入り
3種類ともご飯と具のバランスもいいし
冷凍米飯でありがちなしょっぱすぎってこともなく、とても美味しかったので
イザといときのためにこれからも常備しておきたいなと思いました
南寄りの風 2013-08-25 23:41:35 提供:テーブルマーク株式会社
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