『「身近なのに、あたらしい。」テーブルマークファンサイト』
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2013.08.04 Sunday 17:17
花火とバーベキューと海の精あらしおドライ
土曜日の夜は 我が町の花火大会でした。今年は,花火がよく見える社宅でバーベキューのお誘いがありまして,お姉ちゃんも急きょ帰ってきて,一家で参加しました。準備から何まで,若い衆がしてくれて楽しい時間が過ごせました。旦那は,このバーベキューに持って行こうと朝から鮎釣りへ・・・。でも,連日の大雨の後で不漁 でも持って行きましたよ。やっぱり炭焼きだと グリルとは全然味が違いますね・・・。そして,この時使ったお塩が,,海の精 あらしおドライです。伊豆大島で作られた伝統海塩で,手作りされた「お塩」です。なので,普段使っているサラサラの精製塩とは違って うまみがあります。単純に 塩焼きに使うと違いが分かりました。バーベキューが一段落した時,いいタイミングで花火が始まりました。夏のいい思い出ができました。試供品ですが,塩分・水分補給には 海の精ショップファンサイト参加中 【テーブルマーク】『下町シリーズ』から人気の3商品 モニター96名様募集!
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マウンチョ 2013-08-04 00:00:00 提供:テーブルマーク株式会社
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