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【テーブルマーク】2014年の幸せを願う♪ 「年明けうどん」調理モニター大募集!

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♪みいこも食べたい!【テーブルマーク】2014年の幸せを願う♪ 「年明けうどん」♪|みいこです!!!!!!!

【テーブルマーク】2014年の幸せを願う♪ 「年明けうどん」調理モニター大募集!

年明けうどん?!

身近なのに、あたらしい【テーブルマーク株式会社】様の

【丹念仕込み 本場さぬきうどん】 


2014年の幸せを願う♪「年明けうどん」のご紹介です!




【年明けうどん】皆様はご存知でしたか?

私は初めて知りました!


『うどんは、太くて長いことから、古来より長寿を祈る縁起物として食べられてきました。

「年明けうどん」は、“白”のうどんに、新春を祝う“紅”の具材(たとえば、赤いかまぼこ、
えび、梅干、等々なんでも構いません)を入れ、元旦から1月15日までに食べることで、
新しい年の到来を祝い、人々の幸せを願うものです。』

なるほど、とても縁起のいい習慣なんですね




今回は【テーブルマーク】さんの『丹念仕込み 本場さぬきうどん』



こちらを使用して、我が家の『年明けうどん』のレシピをご紹介する、というモニターの募集です!


私が今考えているのは、毎年お正月に紅茶で煮込んだ豚肉、『紅茶豚』を作るので、そちらをアレンジして、角切りにした煮豚と半熟玉子をトッピングしたレシピを考えております。

だし汁はさっぱりかつおだしにします

もう一品は、とろりとした卵の甘酸っぱい中華風あんかけを同じくあっさりかつおだしのお汁のうどんにたっぷりかけて、トッピングは、青梗菜や小松菜などの野菜!

寒い日にいただけば、体の芯から温まります★


↓↓こちらも美味しそう!↓↓



皆様はどんな『年明けうどん』をいただきたいですか


【テーブルマーク】2014年の幸せを願う♪ 「年明けうどん」調理モニター大募集!←応募中!

他にも冷凍のパンなど、美味しい商品がたくさん!


気になった方はチェック!!!

みいこ   2013-12-18 00:00:00 提供:テーブルマーク株式会社

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企業紹介

テーブルマーク株式会社

私達テーブルマークは、「一番大切な人に食べてもらいたい」という想いのもと、独自の商品開発力や製造技術を活かし、常に新しく、安心してお召し上がりいただける商品づくりを目指しています。

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