『「身近なのに、あたらしい。」テーブルマークファンサイト』
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ママブロネタ「今日の晩ご飯」からの投稿おつかれさまです!お正月も終盤。飽きてきました!!!あんなに一生懸命作ったおせちにも飽き。正月特番にも飽き。いい加減冬休みにも飽きております。ところでですね。年明けうどんって知ってますか?最近よくスーパーのチラシで見かけるんですけど。年越しまではそば。正月明けからうどんの特売が始まるんですけど。年越しそばに対抗して、年明けうどんってのがあるらしいですよ。うどんは、太くて長いことから長寿を祈る食べ物として食べられるそうです。というわけで、年明けうどん、食べてみましたよ。赤いものを入れるといいらしくおせちの残りを!!“白”のうどんに、新春を祝う“紅”の具材を入れて紅白でめでたい!と。そういうわけです。そういうわけですがつゆに醤油を入れすぎて茶色くなった件。味付けには塩も使おうという話でした。うどんはテーブルマークの冷凍うどん使用。これね、いつも買うのとちょっと違うの。こだわりが違うの。手打ちのようなモチモチ感にこだわっているそうで。ホントにモチモチ!すごいコシだったわー。電子レンジ調理もできるのでひとりご飯にもピッタリだわーと思いました。ごちそうさまでした!年明けうどん。元旦から1月15日までに食べることで、新しい年の到来を祝い、人々の幸せを願うものということなので、今からでも遅くない!!幸せな一年になることを願って。テーブルマークファンサイトファンサイト参加中↓ランキングに参加中。ポチポチポチと3つのバナーを押してもらえたら嬉しいです。 レシピブログに参加中♪
ゆみちょ 2014-01-04 16:29:33 提供:テーブルマーク株式会社
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