「身近なのに、あたらしい。」テーブルマークファンサイト

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Cool!なメンクイ♪|きまぐれどらの徒然メモ

梅雨も来てないのに、蒸し暑さが続く今日この頃。
夏本番が来ちまったら、どうなっちゃうのかと、戦々恐々。

暑さにやられて、食欲落ちて、夏バテ…。
なんてことにならないよう、しっかりと
食べられるものを食べとかないと!と思うどらです。 

ということで…。
ブログネタ:暑くなると食べたいもの 参加中

そりゃぁもう、冷たい麺類ですね♪
そうめん、冷やし中華、そば、うどん、何でもOK!
  麺食いと呼んでくりょ。

醤油などのさっぱり系や、ゴマダレなどのややこってり系のツユなど、
その日の気分と体調で選んで、
季節の野菜や、玉子・肉などのタンパク質のものも添えて、
ちゅるちゅるっと…すすらずに、よく噛むんだけども(胃なしだから)。
麺類だと食欲がなくても、結構食べられちゃうから不思議~。

が、食べる前に作るのがね…、麺をゆでるのに、
お湯を沸かさなきゃいけないから、暑いのよ。 (^▽^;)
もっと、手軽にできないかしら…? 

そんな暑さに弱い?どらのもとに、
モニプラ内のテーブルマークさんより、冷たい麺類たちがご到着~♪

ラーメン・うどん・そばの3種類。1袋で1食分。結構…、ずっしりと分厚い…。 

麺は温めるのよね?どうやって冷やすん?
冷やすために氷とか用意しなきゃいけないわけ?などと思いながら、
テーブルマークさんと言えば、うどんよね!と、うどんの袋を開封。

冷凍したうどんと、凍ったツユ登場。
そうかそうか、この凍ったツユで冷やすのね?

冷凍うどんば、そのままレンジでチン、
冷凍ツユは、丼に割いれ、水を180cc加えておきます。

うどんの加熱が終わったら、麺を丼に入れ
混ぜ混ぜして、氷を溶かして出来上がり~♪
氷の中から、お揚げとオクラと大根おろしも出現!
う~ん、簡単だ~♪

では、いっただっきま~す♪  (*^▽^*)

ちゅるちゅる、モグモグ…。

麺は弾力とコシがあるし、ツユもダシがきいていて美味しい。
何より、この冷たさ♪
ツユ自体が凍ってるから、溶けても水っぽくならず、
味が薄まらないのがいいね♪
時間がたってもひんやりと、暑い日にはうれしい♪

欲を言わせてもらえば…。
ツルツルのど越しって、麺をすすって食べられる人にとってはいいけど。
どらのような胃なしの場合、よく噛んで食べないと詰まっちゃう。
この麺、弾力ありすぎて、ちょっと、噛み切りにくかったな~。 (;´▽`A``

あと、凍ったツユを溶かす時、
すぐに食べたいなら、常温のお水のほうがいいかも。
冷蔵していた水を使うと、温めたうどんを入れても、溶かしきれず
ツユに味のムラができる気がします。
 江戸っ子(嘘)なので、せっかちなのです…。 

なんだかんだ言いながらも…、美味しくいただきました♪

冷凍庫に余裕があって、一人暮らしなら、間違いなくりピするだろうな~。
おそばとラーメンも、楽しみです♪ 

ごちそうさまでした♪  о(ж>▽<)y ☆

株式会社

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どら   2014-06-01 00:00:00 提供:テーブルマーク株式会社

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テーブルマーク株式会社

私達テーブルマークは、「一番大切な人に食べてもらいたい」という想いのもと、独自の商品開発力や製造技術を活かし、常に新しく、安心してお召し上がりいただける商品づくりを目指しています。

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