夏真っ盛りのような暑さのここ数日。窓全開でTシャツ短パン、気分はすっかり夏。暑い～と言いつつ、お昼ごはんだけは涼し気ないいものをいただいていました☆じゃじゃん♪冷涼麺一番「冷たい」シリーズ私、讃岐うどんの冷凍麺はよく使うけど、こういうスープまで全部セットになってるのは初めて☆うどん、そば、ラーメンの3種類。この春の新商品なんだそうです。ラーメンは大好きだけど、うどん派かそば派かと聞かれたら、断然うどん派！というわけで、うどんから食べてみました☆麺は想像できるけど、スープはどうやって入ってるんだろう…と思いながら開封…なるほどね～！作り方は思った以上に簡単！麺はお皿にのせて、レンジで温める。その間にスープの用意。これまた工夫が感じられます。具ごと凍っていて、それを食べる丼に割り入れるんだけど、割りやすいようになってる。カレールーみたいにね。割り入れるとこんな感じ。そこに180mlの水を入れる…ここでまた楽チンポイントが！なんと、スープが入ってた容器の線まで水を入れると、だいたい180ml計れるようになってる！軽量カップの出番なし。水を入れて混ぜたスープの中に、熱々の麺を入れると…またまたなんと！麺の熱でスープが溶けるという仕組み！ほぉ～すんばらしいね。ちなみにうどんの具は、あぶらアゲとオクラと大根おろし。半熟卵は別で作ってプラスしてみちゃった。完成☆完全に麺もスープも冷え冷え！麺は讃岐うどんみたいにコシがしっかりしていて、食べごたえもあって、のどごしもいい感じ。オクラとあげは、冷凍だったなんて言われなきゃわからない！大根おろしはスープに混ざっているようで、ボンってまとまっているわけではないけど、時々シャリシャリした見た目のものがあって、これかな？という感じ。スープはかつお出汁が濃い！というか、もしかしたらちょっと濃すぎる？麺と一緒に食べてるとちょうどいいけど、具を食べる時に少しょっぱいように感じた…かな。個人的にはもう少しうす味が好きかも。でもそれも好みだしね☆全体的には満足☆洗い物がお皿と丼と箸のみ！これはうれしすぎる～(*^^*)次はラーメン。作り方はうどんとまったく一緒。スープの具はチャーシュー、ほうれん草、コーン。袋を開けたとたんに、ゆずのさわやか～な香りがして、スープの容器のふたを開けたらさらにゆずが主張してました！ネギだけ追加トッピングして完全☆さっぱりすっきりゆずがいい仕事してる～♪麺がシコシコというか、ツルツル食べられるけどしっかりしてる。さらに冷たいからよけいにコシがあるように感じるのかも。ちょっと縮れてて、スープがよく絡む！チャーシューはじめ、具だくさんなのがうれしい！スープの塩気もちょうどよく、うっかり飲み干しました…。あっさりだけど、うすいわけじゃない。絶妙☆最後はそば。そばはオクラとナメコと白ネギ入り。作り方はほかとまったく同じ。それってすごくありがたい。2回、3回と作ってみて思ったのは、たしかに簡単なのは大事だけど、種類によって微妙に手順が違うと、うっかりミスが起きるかも…でもこの3種類は、レンジの温めの時間さえ気をつければあとは完全に同じ。見なくても作れちゃう♪ネギと刻み海苔を追加トッピングして完成☆正直そばって、普段そんなに食べたいと思わなくて、唯一手打ちのおそば屋さんの打ちたてそばをたまにおいしいと思って食べるくらい…かな。でも一口食べて、クオリティの高さにびっくり！ほんとに。麺が乾麺と違って、生麺みたい。しかもわざとなのか偶然なのか、麺の太さにバラつきがあって、手打ちのオーラが出てる！ちぎれちゃうような変な柔らかさはなくて、歯ごたえがある。具はもちろんおいしく食べられて、さらにオクラとナメコのねばりがスープに混ざって、途中からスープがどんどんトロトロになっていって、これがまた麺にしっかり絡むのよ～。こういう作戦？そうだとしたら大成功☆またまたスープまで飲み干して完食☆私うどん派だったけど、どちらかというとそばの方がもう一度食べたい！って思っちゃう(*^^*) そば見直した～！これからの季節にはぴったりなこのシリーズ☆ただいつも冷凍庫がいっぱいの我が家…このパッケージがあと1cmでも薄くなればなぁ…(>_

kokoro556 　 2014-06-03 13:32:14 提供：テーブルマーク株式会社