『「身近なのに、あたらしい。」テーブルマークファンサイト』
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昨日、今日・・と真夏日です。
リビングの温度計は30度をこえました。
主人と「夏だねー暑いねー」
「例年より10度も高いらしい!」
年々暑さとの戦いです。
今日は朝から・・・おさんどんです。
暇がある時は冷蔵庫にあるもので・・・
大量におかずをつくるのが・・私の趣味!!!
そして娘宅やご近所さんにおすそ分け・・・
娘宅には主人が自転車で「はい!召し上がれ!」
ご近所には、私が「作ったんだけど、食べてくださる!」
春巻きは娘婿や孫から大絶賛をもらいます。
いなり寿司は野菜たっぷり、シーチキン入りです。
すし酢は梅をお酢で漬けたものを利用しています。
毎年たくさんの梅をいただくので氷砂糖を少し入れて何瓶も漬けています。
これもまたおすそ分けしています。
オムレツは鶏挽肉があったので・・・
具はみじん切りにして冷凍してたねぎ、シメジ、人参、まいたけ、玉ねぎ
エノキ氷と玉ねぎ氷、塩麹入りです。
「ばあばのオムレツ・・・何でこんなに美味しいの!!!」
ばあばはその言葉に舞い上がります。
結婚当初、初めてつくったチャーハンが
ケチャップでペチャペチャになったのを懐かしく懐かしく思いだします。
実家に帰った時10歳違いの姉が・・
「何時の間にこんなに料理上手になったんだろう」と不思議がっていました。
結婚まで包丁ひとつ、洗濯もやった事がないんですもの・・・
(これは自慢出来たことではありませんが・・)
人間必要にせまれば・・・何でも出来ると言う事ですね!!!!!
【テーブルマーク】お知り合いにもおすそ分け♪フレンチトースト 96名様募集♪
なっぽちゃん 2014-06-01 15:55:18 提供:テーブルマーク株式会社
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私達テーブルマークは、「一番大切な人に食べてもらいたい」という想いのもと、独自の商品開発力や製造技術を活かし、常に新しく、安心してお召し上がりいただける商品づくりを目指しています。