テーブルマークさんより冷凍で届いたのは‥『食卓おかずシリーズセット』。  今日のもう逸品2つ、いまどき和膳2つの計4つです。  娘が1番に選んだのは『今日のもう逸品　白身魚と野菜の黒酢あん』。1袋2トレー入りで、1トレーに2つ入っています（写真は全量の半分です）。 カラッと揚げた白身魚に、たまねぎ、にんじん、ピーマンが入った黒酢あんがかかっています。  衣も魚もふんわり。黒酢あんの甘さと酸っぱさが良く、娘もぺろっと食べあげていました。酢が好きなので、4つの中だとこれが1番かな？と思っていたのですが、案の定期待を裏切らない美味しさで、私も娘も1番気に入ったのが、この『白身魚と野菜の黒酢あん』でした。  次は『今日のもう逸品　麻婆なす』。こちらも、1袋2トレー入り（写真は全量の半分）です。 揚げなすに、豆板醤やオイスターソースで調味した麻婆たれがたっぷりかかっています。少し濃い目の味付けが、ご飯によく合うので、麻婆丼にしても美味しくいただけそうだなと感じました。  麻婆豆腐はたまに作りますが、家で麻婆茄子はあまり作らないかもしれません。  そんな麻婆茄子を、こんなに手軽にいただけるというのは嬉しいなと感じました。  娘が食べる量にピッタリで、キレイに完食。辛さレベルはほんのわずか、辛いのがダメな娘でも美味しくいただける程度だったので、辛いという印象は全くありませんでした。 それにしても、娘が麻婆茄子を食べるとは、嬉しい発見でした。これからは積極的に麻婆茄子もレパートリーとして取り入れていこうと思いました。  3つ目は『いまどき和膳　れんこんはさみ揚げ』。1袋4個入り（写真は全量の半分）です。  いかと野菜が入ったすり身をれんこんではさみ、磯辺衣で風味よく揚げた一品。少し時間が経つと、衣が若干しなっとしてしまっていたものがあったので、お弁当に入れるのであれば、食べる直前に温めなおせたら良いかもしれません。 それを差し置いても、冷凍食品なのに、れんこんがシャキシャキとしているのに感動でした。私が子どもの頃は「冷凍食品は美味しくない」というイメージだったのに、今は全くそんなことありませんね。  最後が『いまどき和膳　ピーマンの肉詰め』。1袋4個入り（これも写真は全量の半分）です。  粗挽きの鶏肉に、にんじん、玉ねぎなどが入った中具をピーマンに詰めて焼き上げ、醤油もろみとかつおだしの効いた甘辛たれがかかっています。  こちらも電子レンジでチンしただけなのに、今作ったかのようにふんわり。  タレが甘くて美味しくて、これまたご飯がすすむ一品だなと感じました。  味に全く文句はないのですが‥ピーマンの肉詰めというよりは、ピーマンの入ったつくねに近いのかな？という印象。ピーマン食べたい！という方には少し物足りないかもしれませんが、ピーマン嫌いな子どもにもピーマンを食べてもらいたい、というのにはピッタリかなと感じました。  （娘はピーマンが嫌いなわけではありませんが）娘も美味しいと食べていました。ミンチが鶏肉なので、ヘルシーですが、パサつきは全く無く、とっても食べやすく美味しかったです。 娘がうどんを愛してやまないテーブルマークさん。おかず系の冷凍食品もこんなに種類が豊富で（HPを見るとまだ他にもあるようでした）、こんなに美味しいとは、全く知りませんでした。冷凍庫にストックしておくと間違いなく便利です！ テーブルマークファンサイト参加中

LiLi 　 2019-06-09 16:56:22 提供：テーブルマーク株式会社