「身近なのに、あたらしい。」テーブルマークファンサイト

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さんのプロフィール画像kazuki☆

カセットコンロで一人鍋。 そして〆にはうどん♪ 白菜、豆腐、きのこ、豚肉などなどを入れて鍋をやった残りで、〆のうどんを作りました。 野菜や肉の出汁がしっかり出ている鍋の残り汁に、あっさり塩味をつけて、そこに冷凍うどんを凍ったまま鍋に入れるだけ。 しっかり煮込んでも全く煮崩れないこしの強いうどんなので、しっかりとグツグツ煮込んで食べるのが好きです。 今回食べたこのうどんは「つゆが絡むくびれ麺」 うどんの麺にくびれがついていて、しっかりとつゆに絡むんです。 あまり濃い味付けにしたくないから、こういうくびれがあってしっかりとつゆに絡む麺がうれしいですね☆ #鍋 #〆 #うどん #鍋の〆はうどん #加ト吉 #テーブルマーク #冷凍うどん #さぬきうどん #丹念仕込み本場さぬきうどん #monipla #tablemark_fan

kazuki☆   2022-01-09 21:58:53 提供:テーブルマーク株式会社

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企業紹介

テーブルマーク株式会社

私達テーブルマークは、「一番大切な人に食べてもらいたい」という想いのもと、独自の商品開発力や製造技術を活かし、常に新しく、安心してお召し上がりいただける商品づくりを目指しています。

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