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コンビニおでん何が好き?



台風一過。
 
この季節、ひと雨ごとに、
昼は、まだまだ暑くても、朝晩はひえこんできて、
どんどん季節が冬へと向かっていく感じです。
 あ~ん、もっと秋を堪能させて!!
 
だんだん涼しく(寒く?)なってくると 
ありがたくなるのは…、『湯気』!
 
熱々の肉まんを頬張ったり、
温泉に、ぬる燗に、鍋料理。 そして、熱々おでん!
う~ん、いいねぇ♪   ( ´艸`)
 
…ということで…。

ブログネタ:コンビニおでん、なにが好き?
参加中
 
何を隠そう、通販での払込み以外、
ほとんどコンビニに行かないどらです。  (;´▽`A``
なので、コンビニおでんも…食べたことがない。
 
寒いときなどは、レジ脇のおでんコーナーから
湯気と、ダシの香りに心動かされない訳ではないんだけども。
ダシが濁っていたりすると、元食品工場品質保証担当としては、
食べ物として、どうなのか???と感じてしまうから。
 
ちなみに、家で作るおでんなら、
たまご、昆布、さつま揚げが好き♪
こんにゃくも嫌いじゃないけど、胃なしにはNG食材なので
食べないようにしています。 (ノ_-。)
  ホントは、昆布も控えた方がいい食材。



おでんを肴に、ぬる燗をキュ~っと♪ 
 
そんな、コンビニおでんに縁がないどら。
一人暮らしの時に、おでんが食べたくなったときは、
スーパーに売られているレトルトパック(一人分)のおでん♪
おでんを食べる時の楽しみは、〆にうどんを入れて、
関西風鍋焼きうどんが定番でした♪
 
うどんと言えば、前回のモニターの記事
の続きです。
 
今回は稲庭風うどんをいただきます♪


なめらかな,のど越しコシのある歯応え。
独特の繊細な味わいなんだそうな♪
 


刻み梅干しを入れて、さっぱりとした焼うどん風♪
昨日のさぬきうどんと比べ、麺が細めなんだけど、
コシがあって、もっちりして美味しい♪
細い分、こっちのほうが、噛み切りやすいかな?
 
ただ、今回も麺を鍋で茹でたんだけど、
麺が細いこともあり?少し水分を吸っちゃって、
表面がベチャっと仕上がっちゃったのが、残念。
今度焼うどんを作るときは、レンジでチンにしよう。
 
ごちそうさまでした♪
 


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どら   2014-10-07 13:13:13 提供:テーブルマーク株式会社

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