テーブルマークさまにご招待いただいて、ABC　Cooking　Studio冷凍パン料理セミナー　に参加させていただきました。会場は、有楽町駅より徒歩5分ほど、　国際ビルヂングB2F　ABC丸の内グラウンドでした。 ABC　のフロアがズラーリ週末のお料理教室を楽しんでいる方や、ジム!にいらしている方のお部屋も通り過ぎ、私はセミナールームへ。先生が、前で実演して下さり、手元は上にカメラで映した映像でよく見えるようになっています。さり気無いように行われていますが、料理教室って、手元やボウルの中身が見えるって本当に大切。実演されたメニューは、火を使わないで、ササっと作れる、朝食ワンプレートスパイシーミネストローネトースターオムレツ＆サラダフルーツバニラクリームどれも美味しかったんだけれど私が特に美味しかったのは、クリームチーズにドライフルーツを混ぜた「フルーツバニラクリーム」濃厚なクリームが、サックサクのパンに良く合うの♡クリームチーズは水切りヨーグルトでも代用できるそうで、ぜひ実践したいと思います。この見た目('ω')言われなきゃ冷凍パンだなんて、まったく気づきません。ホテルやレストランでも、冷凍パンはよく利用されているんです。・・・と言われ、もしや、クロワッサンがとても美味しいと思っていたあの旅館の朝食は・・・そうではないだろうかと何件か思い浮かんだのでした。だとしたら、そのクロワッサンが家で食べられるではないかっ!!朗報ー焼きたてのパンってすっごく美味しい。だけど、時間が経つと、パンの水分量が変化して味・食感が劣化してしまいます。冷凍だからこそ、焼きたての美味しさが保て、冷凍技術に優れたテーブルマークさんだからこそ、美味しさを保つ冷凍が可能なんですね。クロワッサンANDプチパンお土産にもいただき、家族みんなで取り合って食べました♪    プチパンのクラストは食べ応えがあり、クラムはふわふわで、外側と内側の食感の違いが楽しめるパンです(#^^#) パン以外にも、辻利という、お茶もいただきました。普段あまり見かけられない、珍しいお茶だそうです。 水まで魚沼産にこだわって丹精こめて炊き上げたというご飯や、冷凍食品の封に便利なテーブルマークネーム入りのクリップ。   セミナーの内容は充実しており、美味しいお土産までいただいて、ありがとうございました。☆おまけ☆テーブルマーク担当者、Sさんのお話がとっても面白かったです。裏話や、ちょっと寒いギャグが逆に笑えましたwもともとパン屋さんだったというSさん。パンはカロリーが高い食べ物なので、どうせ食べるなら、美味しいパンを食べてくださいね、とおっしゃられたのが印象的でした。ここで、「どうせ食べるならテーブルマークのパンを食べて下さいね」と言わないあたりが、とても商品に自信を持っていらっしゃる何よりの証拠です。食べたら、わかる!!絶対にテーブルマークの冷凍パンは超うまい♡テーブルマークファンサイトファンサイト参加中

太郎の母 　 2014-12-11 13:11:57 提供：テーブルマーク株式会社