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♥️まりこんのにっきちょう♥️
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2015/01/29 14:13:58
煮込みハンバーグ風煮込まないハンバーグ
テーマ：✿おうちごはん
いいね！(56) コメント(4)
これね、思いつきで作ったんやけど、旦那も私も大ヒットやったんで書きます♥
※基本的に、料理は目分量でしか作らないので、使ったものと作り方だけ書いときます！テキトー人間ですみません・゜・(ノД`)・゜・


❀煮込みハンバーグ風煮込まないハンバーグ✿




❀材料✿
・牛豚合い挽肉
・パン粉
・牛乳
・たまご
・ブロッコリー
・にんじん
・たまねぎ
・ケチャップ
・バター
・しょうゆ
・砂糖
・みりん
・塩
・こしょう
・水


❀作り方✿
① 普通にハンバーグを作って、普通に焼く。←おい！はしおりすぎ（笑）
② たまねぎ、にんじん、ブロッコリーを電子レンジでチンして火を通す。
③ バター、ケチャップ、しょうゆ、みりん、砂糖、たまねぎ、にんじん、水を耐熱容器に入れて、グツグツ言うまで電子レンジでチンして混ぜる。
④ ①のハンバーグに③のソースをかけて、ブロッコリーを飾ると完成。
※乾燥パセリも真ん中にのせてます。


③でブロッコリーを入れないのは、ソースに一緒に入れて混ぜてしまうとブロッコリーの鮮やかさが失われるから。私は、本物の煮込みハンバーグでも別で茹でるか電子レンジでチンしたものを後で入れるようにしています（＊´˘｀＊）♡あ、ほとんどレンチンですがｗｗｗｗ



これ、手間かかってる風やのに全くかかってないし、煮崩れる心配もないし、めちゃくちゃ簡単に家にある材料でできたから、またやろー♥

さて、もうすぐケーキが帰ってくるってー♡←ｗｗｗｗ



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