こんにちは。
昨日はあんなに暖かかったのに、今日は雪が降ってる。。。そう簡単に春はこないのですねー。
今日は週に一度の楽しみな買い物DAY♪張切って行ってきましたよ♪
しかし、今日はいつも使っているJALWAONカードに４５００円くらいしか入ってなくて、ドキドキしながら買い物しました(笑)買い物お終わったら残り３００円だった！上手に買えた♪
私はいつも同じスーパーでしか買い物をしないので（うちの近くにはあまりスーパーがないのです。）、夫のお給料日に一か月分の食費とドラッグストアで使う分をバンとチャージするんです。そうしないと際限なく使ってしまいそうなので(笑)
ちなみに給料日は明日♪チャージが待ち遠しい☆

今日が買い物日ということは昨日はあまり食材がない時でした。
最近押し麦にハマっています♪

【おろし蓮根と押し麦のスープ】（４人分）☆材料☆蓮根・・・・・１００ｇおろし生姜・・・・・小さじ２杯押し麦・・・・・５０ｇごぼう・・・・・１/２本しめじ・・・・・１/３パック椎茸・・・・・２枚舞茸・・・・・１/２パック大根・・・・・５㎝ほど白だし・・・・・大さじ２杯醤油・・・・・大さじ２杯塩・・・・・少々水・・・・・１０００ｃｃ
☆作り方☆1.蓮根と生姜はおろしておく。大根は太めの千切り、ごぼうはささがきにする。椎茸はスライス、舞茸としめじは小房に分けておく。
2.鍋に①と水、押し麦を入れて野菜に火が通るまで煮立たせる。
3.大根と押し麦が柔らかくなったら調味料で味を調えて、完成！！


他のおかずがあまりなくても押し麦でお腹いっぱいになります♪クセもないし食べやすいです。少しでも体を軽くしたいのでね(笑)
夫は週末に食べ過ぎて５００ｇ太り、今朝これを食べて２００ｇ減ったそうです。しかし先週より＋３００ｇ(笑)
どうして週末って太るのでしょうか？？


ほかのおかずは。

シリコンスチーマーでチンした白菜に中華風のそぼろあんをかけたもの。少しあんがきつすぎました(笑)
これは夫に大好評でした♪いつも思わぬものが喜ばれますｗｗ


そして夜ご飯。

前にお義母さんから頂いた大好きな糠ニシンも焼きました。
しばらくお昼ごはんは糠ニシンとご飯で行けますね♪

美味しく頂きました☆



今日のお弁当はおかずがなくてかわいそうでした。


☆焼き春巻き（自家製冷食）☆大根とさつま揚げの炒り煮☆卵焼き


買い物に行ったからって明日からお弁当が抜群によくなることはないですね(笑)






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ゆう 　 2015-02-24 12:11:48 提供：テーブルマーク株式会社