『「身近なのに、あたらしい。」テーブルマークファンサイト』
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弁当おかずの助っ人として
冷凍ストックしていた
テーブルマークさんの
『国産若鶏の塩から揚げ』
を 頂きました
右上に書いてある通り
自然解凍でOK!
の 商品です。
忙しい朝は レンチンする手間さえ 面倒 。。。。。
テーブルマークさんの冷凍食品には 『自然解凍でOK!』 商品 多いように思います。
嬉しい限りです。。。。。
夏には 保冷材代わりにも なりますね
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右写真は 自然解凍した塩から揚げです。
肉が 柔らかく ジューシーです。
衣は もう少し カリッとしたのが
好みかなぁ~・・・・・
唐揚げは 自然解凍OKでも
ぜったい オーブントースターで
加熱して 頂きたいです
イメージ 4
そんなわけで、
1つは 自然解凍状態で頂きましたが、
残りは オーブントースターで 加熱しました。
加熱後の唐揚げを 割ってみたのが
左の写真。。。。。
衣にやや 焦げ目が増し、
カリッと感が出ました。
内側の鶏肉の 柔らか・シューシーは
変わらず。。。。。
ぜったい この調理法が お勧めです
味付けには 赤穂の天塩が 使用されているようです。
塩唐揚げは さっぱりした味に仕上がってますね
肉全体に しっかり塩味が 効いていますが、塩辛すぎず 美味しいと思いました
ダレン・シャン 2015-11-07 00:00:00 提供:テーブルマーク株式会社
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私達テーブルマークは、「一番大切な人に食べてもらいたい」という想いのもと、独自の商品開発力や製造技術を活かし、常に新しく、安心してお召し上がりいただける商品づくりを目指しています。