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ぶっかけきつねうどん ~テーブルマーク






突然!? 日中30度超えの日々。。。。。
急にやってきた 真夏日と
朝晩の気温差大の日々に
少々 身体 だるだる、、、、、です 



ちょっと 早いかな? と思いながらも
昼食に 冷たいうどんを 頂きました 




テーブルマークさんの冷凍うどん
『ぶっかけ きつねうどん』 です。
「冷たいうどんでも、
調理する際は 熱湯でゆでるという
暑い作業があるでしょ?」
と思われましたか?
いいえ!!
ガスコンロ 使いません!!!







袋に入っているのは、1食分。
白いトレーに入ったうどん と
ネギ・刻み揚げ入りのおつゆ。
(写真の卵は 自分で焼いて 追加トッピングです) 
冷凍食品ですので、どちらも凍ってます。
暑い日中に この袋を開封して 
冷凍の冷気で 少し ひんやり気分!?!?!? 


















さて、調理開始です。
おつゆは、流水で解凍します。










その作業と並行して、うどんを解凍。
電子レンジでOKです。
トレイにラップをして、
指定時間 レンチン!









レンチン終了後は、ラップを外して
最初のトレイのまま 流水で 冷やします。


トレイの下を よく見てください。
水が シャワーのように 出ているのが 分かるでしょうか?
このトレイ、底に 数か所 穴が 開いています。
だから、水は 勝手にトレイ下に流れ落ちます。
とっても 手軽で 便利です。











少し野菜量が少ないので、
トマトと一緒に
昼食です。


細めの麺ですが、
コシは しっかりしている
麺でした。
おつゆの味は、
さっぱり! あっさり!
お好みで 具のトッピングを
増やすと、
さらに 豪華な1食に
なりますね







ダレン・シャン   2016-05-23 11:51:00 提供:テーブルマーク株式会社

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私達テーブルマークは、「一番大切な人に食べてもらいたい」という想いのもと、独自の商品開発力や製造技術を活かし、常に新しく、安心してお召し上がりいただける商品づくりを目指しています。

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