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パックご飯の ちょこっとアレンジ Ⅰ

11月17日
TMさんの パックご飯を使用した
ちょこっとアレンジ昼食を 頂きました。


卵とチーズをのせた
『卵チーズご飯』 です。。。。。








使用したのは 
『秋田県産 あきたこまち』


パックのご飯を器に移して 広げ、
ポン酢を 回りかけます。
中央に 卵を割り入れれるくらいの
くぼみを 作り、卵を ON!
そして、その上に スライスチーズをのせ、
オーブントースターで 5分焼いただけです。



































以前、パックご飯で 炒飯を作った時、テーブルマークさんから
「パックご飯は レンジで温めなくても、そのまま フライパンで炒めればいいですよ!」
と アドバイスを頂いたので、今回のアレンジは 電子レンジでの加熱無で 調理しました。


加熱していないパックご飯はほぐしにくく、強引にほぐしたら 米粒が 崩れてしまいました、、、、、 
米一粒 一粒を 大事にしている テーブルマークさんのご飯が 台無し。。。。。
炒飯だったら 綺麗にほぐれるのかしら???
やっぱり ほぐす前には 電子レンジ加熱したほうが いいような~・・・・・
ご飯は オーブントースター加熱でも 温まりますが、
ポン酢を回しかけても  やや パサつく感がありました。。。。。



















ポン酢+卵+チーズ の 組み合わせは、めちゃくちゃ 美味しかったのですが。。。。。

ダレン・シャン   2015-11-26 21:23:00 提供:テーブルマーク株式会社

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