『「身近なのに、あたらしい。」テーブルマークファンサイト』
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こんにちはー♪昨日の夕飯は大好きな塩鶏チャーシューにしました! こちらのレシピで作りました! 時短!!電子レンジde塩鶏チャーシュー♪ by トイロ*レンジで簡単に作れて本当に助かっています!中はジューシー、皮はプルプル(*´艸`)ムフフ大好きな鶏料理の一つです!ちなみに私は中に大葉を入れてアレンジしています♪そのままでもとっても美味しいですが、大葉入りもオススメですよ♪そして我が家では塩鶏チャーシューの翌日必ず食べるものがあります!それは鶏飯(けいはん)! トッピングの鶏肉を茹でた茹で汁にチャーシューを作ったときに残ったタレを合わせてだし汁を作ります!具材はそのとき冷蔵庫にある物をテキトーに(笑)まぁ、実際の鶏飯を食べたことがないので、これを「鶏飯」と呼んで良いかは正直分かりません・・・(^ω^;)でも簡単に作れてサラッと食べれるのでランチにピッタリ♪鶏の旨味が凝縮された1品です!更に残っただし汁は野菜を入れて「鶏の旨味たっぷり野菜スープ」で一滴残らず使い切ります!(笑)とっても美味しいタレなので残すのは勿体無いですもんね!鶏飯で茹でた鶏の身も少し残ってしまうので、それはサラダに乗せて食べます!どれも美味しくて毎回大満足です♪それでは今日はこの辺で(*´ω`*)ノゴム版はんこブログもよろしくお願い致します♪夢降る街の物語*****現在応募中です♪*****作るのも食べるのも大好きヾ(*>ω
サキ 2015-03-31 12:46:28 提供:テーブルマーク株式会社
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